Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1506229
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
13 Декабря 2013 Птн 15:16:47Леди Юлия писал(а)
: мне выносить ведро до мусоропровода, который тут же на площадке
Ждите. Крысы уже выехали!
-
13 Декабря 2013 Птн 15:33:21Леди Юлия писал(а) : мне выносить ведро до мусоропровода, который тут же на площадке
не понимаю, как люди живут в многоэтажках, а мусоропровод закрыт и им приходится тащить всё вниз)) или покупать доп. гаджеты
это жутко неудобно
у нас новостройка, все соседи дружно проголосовали за закрытие мусоропровода, все заварено теперь. Мусорка на улице, в подъездах чисто и крысам нечего жрать, любо-дорого жить в таком доме ! -
13 Декабря 2013 Птн 15:53:06Леди Юлия писал(а):
ну раз проголосовали, то ходите теперь с пакетиками
Не знаю, как обстоят дела с крысами, но вонь во всех подъездах с мусоропроводом, на первых этажах невыносимая...С улицы заходишь - и на тебе, в нос со всей дури
Мы уж лучше с пакетиком по свежему воздуху прогуляемся. 
-
13 Декабря 2013 Птн 15:55:17успокойтесь, товарищи, вы еще шикарно живете
мне до мусорки вообще 400 метров
поэтому мусор копится всю неделю, стоит во дворе и увозится на тележке -
13 Декабря 2013 Птн 15:55:33выдумки какие-то, а при закрытом мусоропроводе у вас там запах дорогого парфюма?
конечно, лучше с пакетом туда-сюда
-
13 Декабря 2013 Птн 15:59:52Зачем туда-сюда? Пошел из дома по делам и выбросил по пути. У нас мусорки по обе стороны дома, куда ни пойдешь - даже на стоянку под окнами - мимо не пройдешь.
-
13 Декабря 2013 Птн 17:05:34Леди Юлия писал(а) : а если пакет порвется?
Ну тогда конечно, лучше вообще из квартиры не выносить...А вдруг пакет порвется по дороге к мусоропроводу? Так пусть уж лучше дома хранится, правда?
-
13 Декабря 2013 Птн 17:55:24линять надо, а потом перед соседями говорить: вот же засранцы, могли бы и убрать!
-
14 Декабря 2013 Суб 10:49:51Товарищи женщины, подскажите пожалуйста, а чем отличается "мультиварка" от "мультиварка-скороварка"? И как понять, 5 литров бак в мультиварке это много или мало? 12 программ встроенных лучше чем 8?
-
16 Декабря 2013 Пон 12:01:37Мультиварка - классическая мультиварка - готовит долго и медленно, но без участия человека. Она в некотором роде является эрзац-аналогом русской печки, где приготовление пищи шло посредством воздействия окружающего тепла, но не прямого огня или раскалённого угля.
Скороварка - диаметральная противоположность, предназначена для быстрого приготовления пищи при повышенном давлении.
В лучшем случае, можно использовать либо один режим, либо другой. Но подозреваю, что в таких устройствах от "мультиварочности" не осталось ничего, и это обычные скороварки, желающие повысить рейтинг продаж, примазавшись к популярному термину.
зы. Вопрос не изучал, не гарантирую справедливость третьего абзаца... -
16 Декабря 2013 Пон 12:03:32Ну дык в одном гаджете уже умещаются эти обе противоположности
