Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1606369
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
-
Belova123 писала : Я пробовала блендером приготовить картофельное пюре, гадость редкостная! Оно липкое какое-то стало, противно-мерзкое Но насадки у меня специальной нет, даже не знала, что они отдельно идут, думала, что с картофелем проходит такой же номер, как и с другими овощами и фруктами, но нет...А что это за фирма такая у вас?
Это Бошевский блендер, а раньше я указывала его модель. Можете погуглить, почитать его характеристики. -
Скорее всего не в тему, но хочу спросить совета - какую посуду (кастрюли из нержавеющей стали) можно купить хорошую по отличной цене.
Нравится Rondell, может есть еще что-нибудь такое же классное, но по более низкой цене ?
Стоит ли рассматривать такие торговые марки как Bekker,Supra, MATISSA, Kaiserhoff, Bergner, Mayer boch, Mallony ? -
onrop писал :
Стоит ли рассматривать такие торговые марки как Bekker,Supra, MATISSA, Kaiserhoff, Bergner, Mayer boch, Mallony ?
Матисса немного похуже по качеству чем Kaiserhoff и Bergner. но бюджетнее. что штучно, что в наборах. с остальными указанными марками я не работала -
я вытираю ложки и вилки прежде чем туда воткнуть, поэтому пока не ржавеет
тут кухонные полотенчики купила в метро из микрофибры, очень нравились, пока я их не постирала, наверное, опять не прочитала ярлычки..сели и съежились -
-
Декабристка писала : теперь надолго эта штучка будет моим любимым кухонным гаджетом
Что это?