Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1525973
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
Люля писала :
И в автомодельный не ходила.. и в судо, и в радио
На всякую ерунду ходила
Наверное, ты только в Икеябродительный кружок ходила?) -
CitizenOfDreams писал(а) : И как мы до Икеи праздновали Новый год без колец для салфеток, лопаток для салата или подставок под чашку...
+++ -
гормонположительный эффект!Псения Кобчак писала ? ? ? :CitizenOfDreams писал(а) ... : И как мы до Икеи праздновали Новый год без колец для салфеток, лопаток для салата или подставок под чашку...
+++ -
Benzzzz писал :
гормонположительный эффект!Псения Кобчак писала:CitizenOfDreams писал(а) ... : И как мы до Икеи праздновали Новый год без колец для салфеток, лопаток для салата или подставок под чашку...
+++
Праздник сегодня. Не придирайся , а.. -
Моеимязанято писал : Лопатки-то были, чего уж там.
Не, в моем детстве слово "салат" означало нарезанные мелкими кубиками овощи-мяса-сыры, перемешанные ложкой и приправленные сметаной или майонезом. А не листья капусты, политые диетической заправкой. -
а лопатки? лопатки же были? у бабули для печи была такая лопатка (цельная деревянная), что при желании можно было снег убирать. но такой необходимости не было.CitizenOfDreams писал(а) :
Не, в моем детстве слово "салат" означало нарезанные мелкими кубиками овощи-мяса-сыры, перемешанные ложкой и приправленные сметаной или майонезом. А не листья капусты, политые диетической заправкой.Моеимязанято писал ... : Лопатки-то были, чего уж там. -
былапросто Паха писал : а лопатки? лопатки же были? у бабули для печи была такая лопатка (цельная деревянная)
у прабабули
но у прабабули салатов отродясь не было -
просто Паха писал :а лопатки? лопатки же были? у бабули для печи была такая лопатка (цельная деревянная), что при желании можно было снег убирать. но такой необходимости не было.
Не, не помню такого. Металлическая лопатка для торта была, а вот деревянной лопатки для печи не было. Да и печи не было, только бездуховная газовая духовка.