Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Обмельчали яйца в Омске 

Создана: 09 Июня 2011 Чтв 17:18:09.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 27, просмотров: 6658

На страницу: Назад  1, 2  Вперёд
  1. Sorc55


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеБлокирующее предупреждение от модератораМуж.
    09 Июня 2011 Чтв 17:18:09
    Купили тут Ошовских куриных яиц

    разбиваю их в 200 граммовый стакан, 5 разбитых яиц - заполняют стакан на всего 2/3

    а раньше в советское время 4 разбитых яйца - заполняли до верху 200 грамм стакан.
  2. 10 Июня 2011 Птн 8:43:52
    Topmanager писал :
    квазимодо писал(а) ... :
    Ну, у производителей есть такая традиция: насколько это возможно отправлять продукцию на север. Омские отправляют на север, и челябинцы на север. Смайлик :-)


    Омск для Челябинска, какбэ, восток, а не север.

    челябинские птицеводы настолько суровы, что считают Омск севером Смайлик :-)
  3. kid007


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеМуж.
    10 Июня 2011 Птн 10:06:53
    Есть очень большое заблуждение по поводу крупных яиц. Крупные яица производят уже старые несушки которых кормят не всегда хорошим кормом, болезни там всякие. А вот яица С2 идут от молодых несушек их может тоже с кормом обламывают но зато здоровье еще нормальное. Поэтому яйцо С2 более полезное чем С1 и Отборное деревенское.
    Как то так мне птицеводы рассказывали
  4. Sorc55


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеБлокирующее предупреждение от модератораМуж.
    10 Июня 2011 Птн 10:19:35
    kid007
    деревенские яйца всегда были крупнее, чем с птицефабрики и думаю что деревенских кормят наоборот более здоровой пищей.

    все курицы на птицифабриках - сидят как минимум на антибиотиках

    вот есть курицы, размер яиц которых ну ни как не будет больше C2

    Бентамка относится к декоративным курам.

    Бентамки были выведены в Японии. Среди кур декоративного направления бентамки имеют самое большое число разновидностей.

    По окраске оперения различают ореховых, черных, ситцевых и палевых бентамок. У них миниатюрный размер. Гребень листовидной формы. Грудь выпуклая. Крылья длинные и широкие, касаются земли.

    Ноги короткие, не оперенные. Оперение плотное. Маховые и рулевые перья длинные. У петухов туловище слегка приподнятое. Они очень подвижны и воинственны. Куры энергичны. Являются прекрасными наседками.

    Птицы этой породы быстро растут и отличаются выносливостью.
    Живая масса кур составляет всего 0,5 кг, петухов 0,9 кг.
    За первый год продуктивности курица сносит 130 яиц. Масса одного яйца не выше 45 г.

    Половая зрелость наступает в возрасте 5,5 месяцев. Инстинкт насиживания развит очень сильно, поэтому несушек используют в приусадебных хозяйствах для вывода цыплят. Под одну курицу подкладывают по 10 - 12 куриных яиц.
    Бентамки являются носителем гена карликовости, который обуславливает их небольшие размеры.
  5. 10 Июня 2011 Птн 10:33:32
    Sorc55 писал :
    quattro писал ... : Купил сёдня десяток сабжа, прочел этикетку и очешуел - Челябинская птицефабрика бла-бла Офигеть

    да это Кужугерыч несёт свои яйца в подвале и штампует их как Челябинские Very Happy (местный специалист по торговле низкокачественными подделками)

    ну а так по делу, сейчас все группы продуктовых товаров есть - made in не Омск


    конечно же я штампую,а такие лузеры как ТЫ покупают Very Happy
  6. 10 Июня 2011 Птн 10:41:21
    kid007 писал : Как то так мне птицеводы рассказывали

    Мне они рассказывали по другому, что категория это просто срок реализации. Это правда давно было. Срок до суток "Д1", до 2 "Д2", до 3 "С1", 4 суток и больше "С2".
  7. kid007


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеМуж.
    10 Июня 2011 Птн 10:42:46
    Sorc55

    Я не имел ввиду яица из деревни. Птицефабрики называют свои крупные яица отборными либо деревенскими
  8. 10 Июня 2011 Птн 10:48:16
    Sorc55 - но никто и не будет разводить эту бетамку в промышленных масштабах. Смайлик :-)
    Есть специальные яичные породы кур, которые сносят за год до 300-320 яиц. Причем большинство кур, что в яичном птицеводстве, что в мясном - это гибриды, которые получаются сложным путем. У мясных пород кур яйца крупные, но яйценоскость низкая, у яичных - много яиц, но яйца мельче. Гибриды этих пород могут дать высокую яйценоскость и крупные яйца. Действительно молодые несушки, которые только начинают нестись сносят мелкие яйца, но в целом использовать несушек более 1 года - не выгодно, поэтому обычно после первого периода яйценоскости (заканчивающегося линькой) их всех пускают на убой. Так что говорить "молодые-старые" куры не слишком правильно, так как редко какая несушка доживает до 2 лет.

    Например, в продаже много коричневых яиц. Их несут вот такие куры:
    Кросс Ломан-Браун (коричневый) – цыплята достигают половой зрелости в 135 дней, когда у них появляется первое яйцо. Уже в 150 дней яйценоскость достигает 50%, а в 170 – 180 дней – 90 и более процентов.
    Яйценоскость за 52 недели жизни доходить до 300 – 310 яиц на среднюю несушку. Сохранность при выращивании молодняка находится в пределах 98%, у взрослых кур за продуктивный период содержания – 94%. Куры несут крупное яйцо весом 62 – 64 г с коричневой окраской скорлупы. При клеточном содержании потребляют 112 – 114 г комбикорма в день. Выведенные гибридные цыплята в суточном возрасте окраской оперения различаются по полу: петушки белые, курочки палевые.


    Забавные, крупные куры. Почти не боятся человека. Наглые как танки. Их выращивали раньше, например, на Любинской птицефабрике.
  9. 10 Июня 2011 Птн 16:49:41
    Sorc55 ты редкостный придурок Гы-гы-гы
  10. 10 Июня 2011 Птн 16:58:35
    крокозяблик писал : Sorc55 ты редкостный придурок Гы-гы-гы


    +1 поддерживаю Exclamation
  11. 10 Июня 2011 Птн 17:02:15
    Да пофигу уже размер, лишь бы не китайские
    [внешняя ссылка]
  12. 10 Июня 2011 Птн 17:34:44
    крокозяблик писал : Sorc55 ты редкостный придурок Гы-гы-гы

    и тут как раз админ заходит...
  13. 10 Июня 2011 Птн 17:37:22
    AlexAdmin писал :
    крокозяблик писал ... : Sorc55 ты редкостный придурок Гы-гы-гы

    и тут как раз админ заходит...


    Эй, уважаемый, что за омлет, а где же яйца?
    Терпение, спокойствие, сейчас они появятся.
    Very Happy
На страницу: Назад  1, 2  Вперёд