Оливковое масло 

Эрхафан писал :

Кронфильд писал(а) ... :А какими легальными путями на рынках краснодара торгуют чёрной икрой

А масло... Непонятно.

непонятно тем, кто не разу не пробовал настоящего оливкового масла первого холодного отжима и просто не знает его вкуса, конечно возникают подозрения... откуда и как, но всем желающим могу предоставить продегустировать и все сомнения отпадут сами собой...единственное, что у меня есть - это сертификат качества от производителя но он на греческом языке, кому интересно... (повторяю, что брали масло изначально только для себя и родственников, в Омске такого вкусного масла уж точно не найдете, в супермаркетах продают один разбулыженный суррогат непонятно какого качества и срока годности... я уже там давно не беру) а брать или не брать - это личное дело каждого! здесь право выбора у каждого свой

мне нравится ITLV

не понравилось Terra Delissa

счас их сравнила по запаху - первое пахнет хорошо, второе - вообще не пахнет оликовым маслом. ITLV с зелёной пробкой которое.

аллеся писала :
Если с икрой все понятно- визуально и органолептически. То с оливковым маслом - очень сложно что-то определить не будучи экспертом)
)

У нас все эксперты а особенно по икре продаваемой на омских прилавках

энауэнэ писала : мне нравится ITLV

Мне, кстати, тоже ITLV нравится, хотя я очень редко использую оливковое.

Кронфильд писал(а) :

аллеся писала ... :
Если с икрой все понятно- визуально и органолептически. То с оливковым маслом - очень сложно что-то определить не будучи экспертом)
)

У нас все эксперты а особенно по икре продаваемой на омских прилавках

)) да че там непонтного то , икра+ растительного масла немного+ консерванты
Но это в любом случае икра)
С маслом сложнее все))
Про украину улыбнуло. Щас расскажу почему: едем мы значит как то в греции, по дороге, которой проходит один из туристических маршрутов. У обочин продают масло" собственного производства" и мед. Останавливаемся.
Продавец- оооо...вы русские! И началось"вышла замуж за грека 20 лет назад, сама из украины" сами выращиваем, сами давим, вот продаем,
Вопрос, откуда у вас железные банки и прочая тара. Отвечает- Давот, покупаем на складе и т.п.
Через час, заезжаем в лидл, там это же масло, в этих же банках, только в два раза дешевле.
Короче, наши наших же т на..бывают)
Масло из греции везут только русские, ну и немцы иногда.

И по поводу своего " деревенского")
Там не выгодно держать полный цикл от выращивания, до продажи масла.
либо собирают либо давят

аллеся писала :
при личном общении с греками было установлено, что масло не может быть ниже 0,3)

То с оливковым маслом - очень сложно что-то определить не будучи экспертом)

И масло в греции от 4 евро за литр. Не видела там вообще тару 0.7)

1.есть документ, подтверждающий процент кислотности на греческом языке, дайте своим знакомым грекам- они вам переведут!!!
2.конечно, лучше доверять этикеткам, чем качеству!!! и переплачивать деньги!
3.какая разница от 4 или от 5 евро - имеется в виду его стоимость вообще в Греции в магазине!!! (или вам принципиально важно что я вас обманываю на целое евро?) что это тоже не дешево!!! 5 лет назад была тара и 0,7л. [/i]
тогда покупайте лучше в Омских супермаркетах с красивыми этикетками масло Испанское или Итальянское, которое пахнет олифой, на здоровье!

Анюта, ну чего вы нервничаете? Просто расскажите - КАК масло попадает в Омск, как хранится в процессе перевозки, как долго везется. Приложите имеющиеся документы качества и т.д.

Понятно, что к контрабандному маслу все равно останутся вопросы, но для большей части потребителей рассказанного будет вполне достаточно

аллеся писала :
)) да че там непонтного то , икра+ растительного масла немного+ консерванты
Но это в любом случае икра)

Да Нет эта не икра Это то что называется икрой

Кронфильд писал(а) :

аллеся писала ... :
)) да че там непонтного то , икра+ растительного масла немного+ консерванты
Но это в любом случае икра)

Да Нет эта не икра Это то что называется икрой

Я бы сейчас даже от такой не отказалась


Кстати, а нна, а вместе с маслом вам могут привезти греческих сухариков с оливками для салата? С удовольствием бы их купила, очень уж хороши они

аллеся писала :

Кронфильд писал(а) ... :

аллеся писала ... :
)) да че там непонтного то , икра+ растительного масла немного+ консерванты
Но это в любом случае икра)

Да Нет эта не икра Это то что называется икрой

Я бы сейчас даже от такой не отказалась

А смысл в такой икре одна видимость и понты типа Вот я ем икру

Самая лучшая икра это та что берётся у рыбы ещё в море а вот к нам попадает так называемая " речушка" ну не совсем дерьмо но уже около этого или перезрелая икра и ещё икра не хранится более четырёх месяцев тоесть чтоВы покупаете в магазинах это уже не икра Надеюсь популярно объяснил

Кронфильд писал(а) :
Надеюсь популярно объяснил

Икра , по сравнению с тем же мясом лососевых - пустой продукт, не имеющий особой питательной ценности )

[внешняя ссылка]

Аллеся, такие сухарики? Заинтересовала

энауэнэ писала : [внешняя ссылка]

Аллеся, такие сухарики? Заинтересовала

Обалденные сухарики, воздушные такие. Из муки грубого помола с травами и кусочками оливок. Они для греческого салата продаются в греции везде, во всех супермаркетах.
Да, примерно такие)
Где в москве взять их, а?

пока не нашла, но любопытно - я сухарики люблю несладкие. Они ячменные, я так поняла и называются "паксимадья".

Запишу в список - может, в "Метро" есть.