А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15741 (+2), просмотров: 2611819
-
ДМИТРИi писал : С вечера смешал стакан нежирного кефира, 1 яйцо, стакан муки, чайную ложку без горки соли с 300 грамм натёртого сулугуни. Утром на блинной сковороде без масла пожарил 6 лепёшек около 1 см толщиной к завтраку. Почти хачапури
Я в такое тесто еще добавляю зелени( какая есть), муки кладу поменьше вашего и сыр другой использую. -
Мне очень понравилась идея замеса теста с вечера. Я так не делала, а теперь буду (если не забуду -
На самом деле к утру тесто сильно загустевает и работать с ним тяжелее. Вместо кефира можно молоко лить в этом случае.Pihlak писал(а) :
Мне очень понравилась идея замеса теста с вечера. Я так не делала, а теперь буду (если не забуду