Прочитал статью, что в большинстве своем производители, при производстве белого шоколада, заменяют какао масло на растительное.
Я сейчас точно не вспомню сколько я разных белых плиток перепробовал.
Но почему-то это было все не то.
Из того что вспомнил: Белый Шоколад Воздушный и Альпен Гольд тоже белый (только с какими-то орехами вроде идет).
Так вот - это всё не то. В детстве родители привозили белый шоколад (тоже плиткой), то ли из Германии, в общем из Европы.
Так вот это был незабываемый вкус. Я этот вкус даже сейчас помню.
Есть ли у нас в Омске где белый шоколад хорошего качества, который по технологии сделан, без всяких удешевляющих моментов.
Может кто посоветует... Хочу найти тот настоящий вкус.
miss elsa писала : ТС, вчера была в Новаторе, обратила внимание на выбор белого шоколада. там его всякого оказывается куча, есть Восторг, Рошен, Победа, Таблерон, и еще масса. так что если всерьез озаботились поисками, рекомендую наведаться туда.