Ну вот люблю сардельки-сосиски.
Но не в бумаге и не в БИО-биологически активной оболочке.И не в целлофане.
Только в кишке.
И ни каких денег за качественный продукт не жалею.
Понимаю,что глупо.Можно купить за те же деньги мяса,пожарить его.
Но.........
Сосиски произошли от желание повкусней пожрать, переродившееся, на сегодня, в желание поиметь покупателя.
Ведь чем отличаются сардельки-сосиски от колбасы? Только тем, что их едят горячими. А по цене выходит дороже.
В СССР, если сосисок не было, а захотелось, я из Любительской так готовил. Кусок длиной 5-10 см Режем крест на крест, и отвариваем с любыми специями. Не то, что не хуже сосисок, но даже вкуснее. Колбаса (та) была хороша. При отваривании куски изгибались, жирок становился прозрачным.
Попробуйте, сравните. Может и из нынешней получится.