По грибы! 

N. Hunter писал :
А надо то всего отказаться от одного конкретного типа грибов.

Не надо отказываться. В природе нет ничего лишнего, естественный отбор тоже не лишний.

aaron200 писал :

N. Hunter писал ... :
А надо то всего отказаться от одного конкретного типа грибов.

Не надо отказываться. В природе нет ничего лишнего, естественный отбор тоже не лишний.

Хотите от меня избавиться, как от слабого звена в эволюции?

aaron200 писал :
Полно нормальных грибов, даже и в магазинах.

какие нормальные грибы в магазинах????

jump писал :

aaron200 писал ... :
Полно нормальных грибов, даже и в магазинах.

какие нормальные грибы в магазинах????

Белые, шиитаке, шампиньоны.
Это те, что я покупаю, наверняка ещё что есть, но я не вижу.

имхо конечно, но покупать грибы в магазинах моветон

и кстати шампиньон не гриб, а жалкая пародия

jump писал : имхо конечно, но покупать грибы в магазинах моветон

и кстати шампиньон не гриб, а жалкая пародия

Шампиньон=гриб. Перевод с французского.

шампиньон абсолютно безвкусный ништяк

jump писал : шампиньон абсолютно безвкусный ништяк

Магазинный. Просто вата какая-то. Лесной - луговой совсем другое дело.

Heyнывaющая дaчницa писала : Может, у разных людей разная чувствительность к мускарину и лектинам (веществам, из-за которых коровники признаны ядовитыми)? Многие эти грибы годами едят - и ничего. Ну а кто-то, как видно, травится. (

достаточно 15-20 минут отварить и слить все ,что выварилось
все остальное после термообработки уже не является опасным,так как высокоактивные вещества разрушается.(джампа это не касается,ему это полезно)))
а вот если заточить эти грибочки сырыми или плохо прожарить ,без предварительного отваривания,то можно потеряться в двух деревьях,причем на длительное время.
ну или отдуплится от передозировки.

знаю людей, которые после жарки этих грибков, на палочке и над костром, заблудились на сутки в околке из семи березок.

человек есть существо мыслящее,а тот ,кто знания подменяет дремучими страхами,не может быть причислен к оному.

Барабан писал : достаточно 15-20 минут отварить и слить все ,что выварилось

Лектины не вывариваются в раствор и не распадаются при термообработке.

Roman! писал :

jump писал ... : шампиньон абсолютно безвкусный ништяк

Магазинный. Просто вата какая-то. Лесной - луговой совсем другое дело.

При упоминании луговых шампиньонов, сразу вспоминаю ВАННУ грибов, которые как то вечером привез Демон.
Где то он сейчас...

N. Hunter писал :

Барабан писал ... : достаточно 15-20 минут отварить и слить все ,что выварилось

Лектины не вывариваются в раствор и не распадаются при термообработке.

белок и в соленой - то воде?

[внешняя ссылка]

перестаньте дуть на воду.
и быть может вы таки увидите в них пользу.

Один полноценный сырой груздь и 3 недомерка. 5 маслят.Груздянка и маленько на жарку.Надо ждать дождей и похолодание...

N. Hunter писал :
А самое весёлое, что токсин не выводится из организма и обладает кумулятивным действием. Иными словами, если после съеденных N грибов вы никаких симптомов не почувствовали, то это не означает, что N+1-й к ним не приведёт.

Какая-то прям упоротость видится мне.
Вот я ем эти коровники с детства.
Порой бывает плохо себя чувствую. Это эффект накопленного токсина от коровников? или может быть просто надышался свежайшим воздухом промышленного города? Или побочный эффект излишней стериализации организма?

Твои утверждения это гадание на кофейной гущи, особенно про N+1.
Типа: жри жри, но когда-нибудь тебе от них поплохеет. Это сравни ссылки на бога, который тебя, негодяя после смерти обязательно накажет за то, что ты меня обидел.

Не нравится гриб, боишься его, так ешь другие, что ты до.бался до окружающих с его потенциальой вредностью, как веган до нормального человека?

Барабан писал :
а вот если заточить эти грибочки сырыми или плохо прожарить ,без предварительного отваривания,то можно потеряться в двух деревьях,причем на длительное время.
ну или отдуплится от передозировки.

А вот и дырявый специалист по всем вопросам подтянулся.
Потерялся в 2х деревьях