 Коммунальная кухня ( кто ничем не занят)
| Автор |
Сообщение |
даналя
First Post |
 Добавлено: Вт Фев 05, 2019 2:14 pm Заголовок сообщения: Коммунальная кухня ( кто ничем не занят) |
 |
|
Это коммунальная, коммунальная квартира!
Это коммунальная, коммунальная страна!
Велкам! |
|
|
 |
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:00 pm |
|
|
|
А мы варили из грудинки говяжьей. Исключительно получилось!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:02 pm |
|
|
объясните мне с физико- химической точки зрения
почему вчерашний борщ считается вкуснее свежего?
по моему , вкусный суп , как и рыба, может быть только одной свежести - первой
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:03 pm |
|
|
соглашусь, грудинка для борща самое то
только обязательно поджаренного бекона туда еще добавить
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:05 pm |
|
|
| Моеимязанято писал(а): | Борщик вчерашний - прямо вещь!
Не было костей, пришлось из вырезки варить, но это его не испортило. |
Лето, мы, четверо малявок, подкинутых родителями бабушке с дедушкой, веранда, обед.
Бабушка с кастрюлей борща, дед читает газету
Бабуля разливает нам по тарелкам борщ, на отдельную тарелку выкладывает кусок мяса из борща
Дед пододвигает тарелку к себе, и начинает ножом и вилкой отрезать кусочки мяса, подкладывает их нам в тарелки.
Когда на кости почти не остаётся мяса, дед начинает есть борщ, и обгладывает эту кость.
Баба, а почему всегда нам мясо, а деду кости?
Так кость же самое вкусное
Дед старше всех, поэтому самое вкусное ему.
Мы успокаиваемся.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:05 pm |
|
|
| аллеся писал(а): | объясните мне с физико- химической точки зрения
почему вчерашний борщ считается вкуснее свежего?
по моему , вкусный суп , как и рыба, может быть только одной свежести - первой |
Это данность определенная нам природой, никто не знает механизма этого процесса, феномен усугубляется фактом, что позавчерашний борщ становится еще вкуснее.
А еще в костях из борща - мозг, его надо обязательно выколупывать или выстукивать.
Сообщение редактировалось: Моеимязанято (Пн Мар 11, 2019 4:08 pm). Всего редактировалось 1 раз
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:07 pm |
|
|
Он не считается, он и есть вкуснее.
Настаивается. Взаимопроникновение компонентов. Обретение единства.
С некоторыми салатами то же самое - есть не сразу, оставить на несколько часов для того, чтобы всё взаимопропиталось.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:07 pm |
|
|
| Моеимязанято писал(а): | | Это данность определенная нам природой, никто не знает механизма этого процесса, феномен усугубляется фактом, что позавчерашний борщ становится еще вкуснее. |
возможно вследствие диффузии сахаров из свеклы и кислой капусты в бульон
больше причин не вижу
кроме самовнушения
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:09 pm |
|
|
| Snarkenshtein писал(а): | Взаимопроникновение компонентов. Обретение единства.
С некоторыми салатами то же самое - есть не сразу, оставить на несколько часов для того, чтобы всё взаимопропиталось. |
хорошая речь для тим билдинга
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:09 pm |
|
|
| Snarkenshtein писал(а): | Он не считается, он и есть вкуснее.
Настаивается. Взаимопроникновение компонентов. Обретение единства.
С некоторыми салатами то же самое - есть не сразу, оставить на несколько часов для того, чтобы всё взаимопропиталось. |
Например, 1-го января Шуба куда вкуснее, чем с вечера.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:09 pm |
|
|
человек открыл для себя Алиэкспресс
насмеётся вдоволь и забудет
я ржала над китайским переводом обычных товаров, типа:
"Женщины свитер верхняя одежда причинно грубой олень снежинк"
или "Бюстгальтер женщины самоклеящиеся толчок вверх хлопок бюст без бретелек установить белье"
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:09 pm |
|
|
|
оливье вчерашний холодный ночью стоя в свете холодильника - вещь
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:10 pm |
|
|
У нас санитарка на работе, окрошку заливает в кастрюле квасом (или однажды минералкой), и эта бурда стоит в холодильнике- настаивается 
Ужс, ужс
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:11 pm |
|
|
| Моеимязанято писал(а): |
Например, 1-го января Шуба куда вкуснее, чем с вечера. |
это потому что соль и жир из селедки диффузирует в пресный близлежащий картофан
так же как из сахар из свеклы с морквой продвигается к селедке и насыщает ее
тут ясно
а вот в супе не совсем
куда там что двигается. если все варится в одной бадье
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:12 pm |
|
|
|
И водка после сортировки спирта становится вкуснее через месяц отдыха в стекле. А в дубовых бочках дистиллят, чем дольше стоит, тем вкуснее и дороже.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Мар 11, 2019 4:14 pm |
|
|
А вчерашний грибной супчик???
А соляночка??
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НОВОСТИ ОМСКА 