| Автор |
Текст |
ava-222
#945
|
 Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Пн Ноя 18, 2019 11:18 am
|
| Асылбубу писал(а): | | Главное не перебухать. Морковка очень хорошо восстанавливается и прет во все стороны. |
=))
Главное не перебУхать. |
 |
ava-222
#946
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Пн Ноя 18, 2019 2:43 am
|
| Глафира писал(а): | | Классический гороховый суп на бульоне из свинины, с сублимированными (заметьте!) морковкой и луком, и какими ни на есть копченостями. |
Конечно заметил =)) Используете сушеные морковь и лук из-за концентрированного вкуса или по иным соображениям?
| Глафира писал(а): | | С копченостями плохо, потому что в магазинах ничего натурального нет и у всего какой-то гаденький привкус. Поэтому кладу таких продуктов совсем немного. |
...
..... .... ... .. . |
|
ava-222
#947
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Вс Ноя 17, 2019 9:24 pm
|
| Амонлюза писал(а): | | салат зимний же |
Там зеленый горошек. Я про колотый, что на фото =)) |
|
ava-222
#948
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Вс Ноя 17, 2019 9:20 pm
|
| Benzzzz писал(а): | | Когда посещал детский садик, то, когда давали горошницу вставал из-за стола последний, когда все уже играли, а нянечка ходила вокруг меня,повторяя:"ну-ка ешь, а то за шиворот вывалю". В то время это вызывало страх. Как то не сложилось у меня с горохом по жизни |
Вот так я не мог есть гречку на молоке...
К гороховой еде занимал нейтральную позицию - если на стол поставят, то съем, а если нет, то и убиваться не буду.
[quote:a4cec74aef="Benzzz ...
..... .... ... .. . |
|
ava-222
#949
|
Раздел: Спорт Тема: Сборная России по футболу
/ Вс Ноя 17, 2019 9:09 pm
|
| Вчера в начале матча комментатор выдал:"Этот матч за первое место в группе. Нам надо выигрывать 2:0. А если пропустим, то с разницей в три мяча". Сказал это так серьезно, что я поперхнулся... |
|
ava-222
#950
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Вс Ноя 17, 2019 12:36 pm
|
Горох.
Блюда из гороха помню и знаю по детскому саду и пионерскому лагерю, по школьной и армейской столовым, по заводскому общепиту. Очень редко встречал в кафе. В ресторанах никогда, за исключением украинских.
Вопрос: "Насколько популярен горох у вас? Что и как из него готовите?" |
|
ava-222
#951
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Сб Ноя 16, 2019 11:16 am
|
| Асылбубу писал(а): | Пару-тройку раз сушыл соленые огурцы и брал с собой перловку. Получался нормальный нажористый суп.
Никак не мог объяснить туземцам из чего он сварен. Мясо-картошка они ещо понимали. Соленые огурцы-перловка уже нет. |
Сушеные соленые огурцы и в России многих в ступор вводят =))
Сушеные соленые огурцы. |
|
ava-222
#952
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Пт Ноя 15, 2019 3:14 pm
|
| ДМИТРИi писал(а): | Бывало спросишь так строго:
- А где ты так допоздна шлялся??
А он подойдёт поближе и такой:
-Ух ты, а что это вы едите? |
Давай продолжение! =)) |
|
ava-222
#953
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Пт Ноя 15, 2019 3:13 pm
|
| Pihlak писал(а): | | Ух ты, разродился... Важная информация... |
Ну, вот. А вы говорили =)) |
|
ava-222
#954
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Пт Ноя 15, 2019 3:11 pm
|
| Асылбубу писал(а): | | К вопросу о чистке дешевого туземного бухла. |
Трезвенником не являюсь. Но желание бухать в описываемых условиях у меня бы не возникло. Лучше пусть печень отдыхает, чем такой гемор. |
|
ava-222
#955
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Пт Ноя 15, 2019 3:05 pm
|
| Асылбубу писал(а): | Никогда не заморачиваюсь...
Обычно я беру...
И ещо важно... |
Понятно. Спасибо. |
|
ava-222
#956
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Пт Ноя 15, 2019 12:58 am
|
| Асылбубу писал(а): | | Когда куданить соберусь, то за пару-тройку дней заряжу все в сушилку и оно у меня будет. Пятнадцать колец мне вполне хватает просушить все необходимое за один раз. |
Что и в каких объемах сушишь "в поход"?
На какое количество дней?
Мне очень интересна продовольственная раскладка от практика. |
|
ava-222
#957
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Чт Ноя 14, 2019 9:28 pm
|
| tuba111 писал(а): | | Замариновал вчера курогруди в соевом, чесноке и паприке. Буду опять делать джерки. Получается очень вкусно. Минус один - с пивом уничтожаются за доли секунды) |
Джерки - это вкусно =)) |
|
ava-222
#958
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: «Сушеная» кухня и не только.
/ Чт Ноя 14, 2019 9:26 pm
|
| Pihlak писал(а): | | Он врет, как дышит. Сведения о приготовлении продуктов черпает из интернета. |
В таком случае ему же хуже. Получать удовольствие от приготовления еды и фантазировать на эту тему - две большие разницы.
Даже плохонькое фото вызывает больше доверия, чем просто слова. |
|
ava-222
#959
|
Раздел: Охота, рыбалка, дача, активный отдых Тема: купили дачу, свет только летом!
/ Ср Ноя 13, 2019 7:26 pm
|
| Teruro писал(а): | | Единственная проблема - это какой-то урод с юридическим образованием, которому не дали дорваться до власти в нашем товариществе, и теперь он с нами судится. По милости этой твари с товарищества содрали уже больше 100 тыс. руб. Очень надеюсь что на него как-нибудь упадёт кирпич или найдётся добрый человек, который надолго объяснит ему что так поступать плохо... |
Т.е. юрист поимел все товарищество (каждого его члена), а не председателя? На какой т ...
..... .... ... .. . |
|
|
