По грибы!
Создана: 22 Июня 2007 Птн 9:05:51.
Раздел: "Охота, рыбалка, дача, активный отдых"
Сообщений в теме: 5539 (+10), просмотров: 1888642
-
-
Я сегодня очень удивился узнав что оказывается надо ножки выкидывать и плёнку и всё под шляпкой у опят вычищать. Долго ржал с этого бреда.
Всю жизнь как есть, вместе с ножками целиком отварил полчаса, воду слил, маринадом залил, "капронкой" прикрыл и в холодильник. Лучше закуски не придумать.
Солить опят как-то не очень, а вот маринованые это для меня самые вкусные. Конечно ножки у них погубее чем шляпки, но в этом есть свой прикол, мне и родным нравится. -
Северная пчела писала : Есть желающие в субботу за грибами?
Я желаю. А вот желает ли мой мой муж, пока не знаю. А у меня права просрочены...так что без мужа никак. -
avd173791 писал: Спасите! Так вчера отсортировал, помыл в холодильник поставил и не знаю чё теперь с ними делать...
Помогите убогому!
Еще один... Андрей, вас с Саней обоих в поисковиках забанили? Набираешь "маринованные опята рецепт" - и будет тебе счастье. Уж хоть в одной из нескольких ссылок да найдется адекватно изложенный способ приготовления.
А супчик с опятами не пробовал варить? Свекровь моя варит - очень вкусно получается. -
-
СанькаО писала :
А супчик с опятами не пробовал варить? Свекровь моя варит - очень вкусно получается.
оо...супчик из опят - обалденная весч
помню, как то набрали опят впервые
до этого все как-то грузди...обабки..коровники
на опята никогда не обращали внимание и поэтому гриб был фактически незнакомый
так вот сварила я супчику, позвонила другу и дала наставление связаться со мной через три часа и проверить на адекватность
опята вкуснейшие грибы) -
-
Дождики пошли, но прохладно, гугл пишет что грибы растут при температуре 15-22 градуса, как думаете, нарастут к выходным?
И еще бесят уроды-грибники, которые в поиске грибов перепашут всю лесную подстилку и обнажают грибницу.
Нашел груздь, аккуратно раздвинул листочки, подрезал и засыпь листочками снова, через 3-4 дня там новые нарастут.