Где купить хорошие, настоящие специи? 

lovelysmile писала : Нужны приправы, качественные, настоящие, где можно купить в Омске действительно хорошие приправы, а не содержимое пакетиков?

Вы не поверите, но в любом магазине и на рынках или вы считаете, что всё подменили травой и тальком?

Цитата :Вы не поверите, но в любом магазине и на рынках или вы считаете, что всё подменили травой и тальком?

Была возможность сравнить некоторые приправы, купленные в магазине в пакетиках, и привезённые непосредственно с Востока - разница колоссальная. Может быть я не те пакетики покупаю?)

В частности нужна приправа гарам масала, шафран, семена фенхеля, кардамон в коробочках, не молотый. В супермаркетах не нашла.

на рынке россыпью продают обычно
спросите там

На рынках у узбеков.Для примера Казачий рынок.

HELPDATING писал : на рынке россыпью продают обычно
спросите там

+1
на центральном точно
узбек (ну или другой восточный национальность) стоит возле выхода в сторону Гусарова
можно выбрать, можно его попросить намешать
гришь - дай на плов - он там нащипает с разных кучек
тока его дозу можно смело разделить минимум на 3 плова....

В ашане на развес. Сам там куркуму брал по 250р за гк.
У всяких "узбеков" ценник конский.

Специя специи рознь. Какие именно нужны? Отсюда и плясать будем.

В товарах востока на герцена 40 кое-что есть.

Topmanager писал : Какие именно нужны?

пишут же ж

Цитата:приправа гарам масала, шафран, семена фенхеля, кардамон не молотый

Всем благодарность! Если будут ещё наводки - буду рада.

lovelysmile писала : Нужны приправы, качественные, настоящие, где можно купить в Омске действительно хорошие приправы, а не содержимое пакетиков?

Покупайте специи не в порошке и потом через кофемолку.
Только так

HELPDATING писал :
Вы не поверите, но в любом магазине и на рынках или вы считаете, что всё подменили травой и тальком?

Уже давным давно специи разбавляют глютаматом натрия, это г.. дешевле даже дешевых специй.
[внешняя ссылка]
[внешняя ссылка]
[внешняя ссылка]