Остренькое
Создана: 27 Октября 2015 Втр 21:04:44.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 14, просмотров: 4906
-
-
Anasstassia писал(а) : Люди добрые, есть ли среди вас любители остренького? Есть ли в Омске места, где продают азиатские специи/приправы? Конкретно сейчас интересует маринованный чили перец( китайский).
метро кэш энд керри на королева . -
Дело вкуса. Мне хрен категорически не нравится - какой то тухлятиной от него несёт.avd173791 писал :наслаждайтесь натуральным продуктом
А может это детская травма сказывается - меня крутить на мясорубке его заставляли. С тех пор я не ем котлеты, пельмени и смородиновое варенье. -
-
Не знаю, не знаю. Решил как-то давно попробовать и купил в магазине"Хрен тёртый " пр-во Голландия.Тогда ещё можно было настоящее, а не сделано в Калуге купить.Открыл,попробовал.Чуть обратно не вывернуло.Они его с сахаром перетёрли.
Я не знаю,что за хреновину в магазинах продают,что за хреновина у бабок и что они туда добавляют. Я про личную. Хрен,свежие помидоры,чеснок,соль. Всё!
Когда ешь по свежачку слёзы на глазах наворачиваются и пот пробивает.Опять же,если без консервантов,то хранить такую хреновину в погребе можно 2-3 месяца.Дальше уже вообще не то. -
Саванарола писал : очень уважаю абхазскую аджику. Настоящую - пастообразную, огненную и ароматную.
У меня ещё чуточку осталось производства Грузинской ССР, на донышке баночки. Конечно, жидкость уже высохла, и, не спорю, за эти годы аромат стал не таким насыщенным, но общий букет... ммм... Сейчас такого не делают - точнее, не так давно, не делали вообще. Может, уже и восстановили рецепт.
А хрен, повторю, даже супротив перца чили (а он - один из самых "мягоньких" в семействе жгучих перцев) - это детский лепет. Любой хрен можно ложками без закуски есть. А шибает он преимущественно в нос, языку же ни тепло ни холодно. Да и есть хрен можно с ограниченным числом продуктов, с которыми он сочетается "как родной", чили же уместен практически с чем угодно. -
-
Саванарола писал : очень уважаю абхазскую аджику. Настоящую - пастообразную, огненную и ароматную.
Вам осмелюсь предложить продающуюся в METRO,называется "Амца",сделана в г.Сухум,стоит если не ошибаюсь 179 р.,масса нетто 200 г.