По грибы!
Создана: 22 Июня 2007 Птн 9:05:51.
Раздел: "Охота, рыбалка, дача, активный отдых"
Сообщений в теме: 5539 (+10), просмотров: 1891483
-
avd173791 писал : Не ,ну я понимаю форс-мажоры,что другой закуси под рукой не было.
))) На ужин быстро сварганить что-то ннада было, а под рукой была только картошка, которую без ничего кушать скучно. Так-то в рецепте, по которому я солю грузди, написано, что они через 45 дней после засолки готовы. Первую партию засолила в середине июля... просто не уверена, что эта банка была из первой партии. Который год говорю себе, что банки нужно подписывать, и каждый раз забываю.
Мой организм даже с неидеально засоленными груздями не готов так быстро расстаться, так что нечего тут!
В общем, надеюсь завтра набрать еще груздей (свекры решили картошку выкапывать таки на этих выходных, посему будет возможность и в лес сгонять) и засолить уже без этих сомнительных экспериментов по экспресс-вымачиванию. -
-
-
-
Тетя с Мотей писала : Есть , нет че?
Подтопольники пошли. -
-
Вчера съездили этак за 25 км от города по М51 в надежде на грузди. Нашли кучу засохших трупиков сухих и черных груздей, три молодых и красивых сухих груздя и десятка полтора подберезовиков. К сожалению, дома оказалось, что у некоторых подберезовиков целые ножки не являются гарантией отсутствия всякой живности в шляпках. Так что не только грибов набрали, но и червей наловили. Но некоторые грибы, славатехосподи, все-таки без "квартирантов" были, так что и нам поесть досталось.
-
Моеимязанято писал : Сегодня в Красноярке, между Колосом и Коммунальником набрали ведро груздей, штук пять обабков и две таких хороших грозди опят.
Это точно опята???