Купить мраморную говядину мираторг? 

Много где - видел в Триумфе, Победе, Ленте. И кусками и стейками

intermec писал : Много где - видел в Триумфе, Победе, Ленте. И кусками и стейками

И в Метро

intermec писал : Много где - видел в Триумфе, Победе, Ленте. И кусками и стейками

Спасибо, не обращал внимания. Сегодня заеду туда.

А я её только в Пятёрочке покупаю. В Магните тоже бывает.

Никогда не понимал, зачем покупать сырой стейк за 2500 и мучиться с прожаркой на плите, когда можно за те же деньги чинно-боагородно съесть его правильно приготовленным в Торро гриль или Butcher?

На работе есть офисная столовая с гриль станцией, где стейк размером с ладонь стоит... 299 рублей)

Но в последнее время стал брать стейк из тунца за 250 - подается со свежим салатом в соусе терияки.

Мираторговский Чак ролл за 800 рэ на электрогриле получается божественный

Не понимаю, что с этим мираторгом люди носятся. Мясо как мясо, ценник конский. На рынке можно купить не хуже и дешевле в разы.

На рынке с такими прожилками жира говядину не встречал

Гормон роста писал : На рынке с такими прожилками жира говядину не встречал

А зачем вам прожилки? На качество мяса они не влияют никак. Это маркетинг чистой воды и не более.

То есть, как это - не влияют?)

Topmanager писал : То есть, как это - не влияют?)

Вообще никак.
Они нужны неопытному кулинару, чтобы не "передержать" мясо и не засушить его. Но на вкус большее влияние оказывает порода, и самое главное, корма.

Меня умиляет реклама этой компании про колбаски из мраморной говядины, то есть, взять, как они говорят, элитный кусок мяса и тупо накрутить из него фарша? А как мы тогда узнаем, что говядина была именно мраморной?

aaron200 писал : Не понимаю, что с этим мираторгом люди носятся. Мясо как мясо, ценник конский. На рынке можно купить не хуже и дешевле в разы.

у мраторга мраморная, у остальных гранитная

Неопытного кулинара надо на пушечный выстрел к готовке не подпускать. Поэтому стейк нужно есть в стейк-хаусах, а не чадить на всю квартиру подсолнечным маслом.