«Сушеная» кухня и не только. 

Blaeky75 писала :

Моеимязанято писал ... : все сушат травы и специи.

я не сушу
я морожу — ленива до безобразия)

а я сушу и замораживаю.
ленью не могу похвалиться.

Моеимязанято писал :
ленью не могу похвалиться.

Рада за Вас безмерно)

Оставьте ТС в покое с Валери
матом вас прошу обоих..

Blaeky75 писала :

Моеимязанято писал ... :
ленью не могу похвалиться.

Рада за Вас безмерно)

Оставьте ТС в покое с Валери
матом вас прошу обоих..

А что такое?
Я к нему особо и не цепляюсь, никакими эпитетами не обзываюсь.
И, заметь, я тебя ни о чем не прошу.

не жалею, не прошу, не плаааачу....

Глафира писала :
Вот вам предложение. Всегда покупаю такую приправу: "Приправыч Смесь лука репчатого и моркови".

Еще лучше вот эта, "Смесь овощная Cykoria S.A. "Итальянка".

Состав простой, а спрос на них точно есть.

Глафира, почитал про эти смеси. Сделать их для меня не сложно.
Если не считать наре3ку моркови кубиками 2х2х2 мм.

Вопрос: Насколько важна именно такая наре3ка?

3Ы У меня наре3ка либо короткой соломкой, либо монетками.

Амонлюза писал : надо еще поработать над оформлением поста, а-у, дезигнеры!

Да, действительно - над стартовым постом поработать надо.
Буду благодарен всем 3а помощь в этом вопросе.

Blaeky75 писала :
Многое из того, что делает ТС я не буду повторять даже по приговору суда)

Просто меня восхищает, что человек получает удовольствие от дела и делится этим настроением с нами..

Спасибо, Blaeky75.

Так,фотки обещал маринованного красного лука в домашнем яблочном уксусе.Сразу говорю,без особых эмоций,на любителя,но есть можно.

Надо ещё попробовать скумбрию приготовить.

ava-222 писал(а) :

Вопрос: Насколько важна именно такая наре3ка?

3Ы У меня наре3ка либо короткой соломкой, либо монетками.

Ну это же универсальные смеси - идут они, в основном, в супы. Можно положить в жаркое, в любое тушеное мясо. Понятно, что речь идет не о "высокой кухне", где важен каждый миллиметр нарезки, а об экономии времени для хозяйки.

Короткая соломка, думаю, именно то, что нужно. Вполне подойдет.

Павел Urman писал : Натёр ладонями базилика - совсем другое дело.

Я такую штуку купил - и свежую и сушёную зелень измельчит:



и ладони не пахнут)))

ДМИТРИi писал :

и ладони не пахнут)))

молодчага!

Не понял, а почему бы им и не пахнуть, ладоням?

Моеимязанято писал : Не понял, а почему бы им и не пахнуть, ладоням?

Черемшу, допустим, попробуйте порезать руками. Через некоторое время отвратный запах.

ремонт омск писал(а) :

Моеимязанято писал ... : Не понял, а почему бы им и не пахнуть, ладоням?

Черемшу, допустим, попробуйте порезать руками. Через некоторое время отвратный запах.

Мыло же есть. И прочее.

avd173791 писал : Так,фотки обещал маринованного красного лука в домашнем яблочном уксусе.Сразу говорю,без особых эмоций,на любителя,но есть можно.
Надо ещё попробовать скумбрию приготовить.

Обещал - сделал, отлично!

Мне сагудайский лук больше по вкусу.