Город Омск
Какая мотивация у работников "Курочка рядом" ?
Создана: 22 Февраля 2009 Вск 19:24:47.
Раздел: "Город Омск"
Сообщений в теме: 72, просмотров: 13147
-
22 Февраля 2009 Вск 19:24:47Был на днях в "курочке рядом" (Пр. Мира 50). Хоть народу было в общем нормально, но ребята на кассах и кухне работали оч. оперативно и всегда улыбались.
Хотелось бы узнать, как их мотивируют на то, чтобы всегда у них была улыбка и отточенные фразы для посетителей. Может у кого друзья работаю/ли там. Сомневаюсь, что здесь играет страх "боюсь, что уволят". Думаю, что всё должно быть продумано до мелочей ,как тренировать персонал.
Это, собственно, касается не только этой сети питания, а всех боле менее известных.
Просто я работал в этой сфере, но я работал за границей, там как-то условия были другие и льготы для нас. А что ЗДЕСЬ ? -
23 Февраля 2009 Пон 11:25:38у них там щас реклама стоит типа на работу приходите, 4 фотки мальчика- первая чёрнобелая грусный мальчик(лицо интелектом не обезображенно), последняя тот же мальчик, но в униформе и добавилась идиотская улыбка:)))) вэлком!!! курочка ждёт вас::)))
-
23 Февраля 2009 Пон 11:38:46мне кажется, 10 тыщ там может получать только старший менеджер, и то наврядли...
-
23 Февраля 2009 Пон 11:50:16Там оклад 6-8, а процентов вообще нет если план точка за месяц не выполняет.
А работают ради удовольствия. Типа рейтинги у них бывают, лучший работник, свои премии по этому делу, но нечасто.[/quote] -
23 Февраля 2009 Пон 14:46:50Эдакий колхозный вариант Махдональдса получается.
И название для колхозного варианта подходящее -
23 Февраля 2009 Пон 14:49:53Хорошее бистро. Приятно видеть улыбающийся и дружелюбный персонал. Тем более за такую зарплату.
-
23 Февраля 2009 Пон 16:01:11Ба! Накинулись на работников общепита - мол и лицо, понимаешь, интеллектом не обезображено, и трутни, и т.д. Сами что ль, ни разу не работали уборщиками, сторожами, официантами, разнорабочими, грузчиками и раздатчиками промопродукции? Золотая, сцуко, молодежь
Отвечаю по пунктами:
1. Работают? Потому что деньги нужны. Или опыт.
2. Улыбаются? Потому что каждый человек должен делать свою работу честно и с самоотдачей. Не нравится работа? Не криви морду и иди увольняйся, а не порти настроение посетителям, себе и работодателю. -
23 Февраля 2009 Пон 16:29:50[quote="Эрхафан"]Ба! Накинулись на работников общепита - мол и лицо, понимаешь, интеллектом не обезображено, и трутни, и т.д. Сами что ль, ни разу не работали уборщиками, сторожами, официантами, разнорабочими, грузчиками и раздатчиками промопродукции? Золотая, сцуко, молодежь
ты чего "золотой молодёжью" обзываешсья????? кем в студенчестве я только не работал:))) меня просто разражают подобные фастфуды работу думаю можно найти и в других конторах, а не в этих гадюшниках........... опыта там точно никагого не не наберуться кроме муштры...... -
23 Февраля 2009 Пон 20:47:42jump писал
: меня просто разражают подобные фастфуды работу думаю можно найти и в других конторах, а не в этих гадюшниках........... опыта там точно никагого не не наберуться кроме муштры......
открытие курочки где-то помещало открытию какого-либо другого заведения? я знаю только наоборот. стоянки авто поситители курочки не забивают. на рогах оттуда не выползают
Как и Чем они могут тебя раздражать?!? -
23 Февраля 2009 Пон 22:40:48сейчас трудно найти работу!!!
а может им там нравится работать???
коллектив хороший, вот и получают удовольствие! -
23 Февраля 2009 Пон 22:48:02Улыбки и хорошее отношение к посетителям, это норма для сферы обслуживания, не вписываешся в рамки гуляй вася, дисциплина очень важна в подобных заведениях, многим в канторах обслуживания стоит об этом помнить. Дрюкать надо злобных официантов продавцов, и манагеров чтоб не хамили, жисть тогда приятнее покажится.
Строят их, вот и вся мотивация. -
23 Февраля 2009 Пон 22:54:01Просто привычка улыбаться выдресированная согласно стандартам компании!
на своем опыте знаю..проработал в одной компании N год(там было принято когда берешь тел. трубку говорить "компания такая-то, здравствуйте, pelegrim). Так потом трубку дома брал и почти автоматически это собирался говорить....
рефлексы
-
23 Февраля 2009 Пон 22:55:49constancya писала :Хорошее бистро. Приятно видеть улыбающийся и дружелюбный персонал. Тем более за такую зарплату.
если сравнить, то работают значительно медленнее Ростикса,это однозначно
-
23 Февраля 2009 Пон 23:09:06PELEGRIM писал(а) :constancya писала ... :Хорошее бистро. Приятно видеть улыбающийся и дружелюбный персонал. Тем более за такую зарплату.
если сравнить, то работают значительно медленнее Ростикса,это однозначно
На Маркса вроде шустрые)
Да и меню в Курочке мне больше нравится -
23 Февраля 2009 Пон 23:26:51ростикс вообще гумно стал.кроме фри и острых крылышек ниче не нравится.
и цены стали анриал!
