Продам бруснику(количеством от 10 л.)
Создана: 17 Сентября 2009 Чтв 8:32:05.
Раздел: "Объявления и реклама"
Сообщений в теме: 10, просмотров: 2178
-
-
-
-
-
2All: при какой темперетуре может храниться свежая брусника до покупки? Обязательно ли замораживать? Как долго "живёт" немороженная? Я бы купил 5 литров хорошей ягоды за разумную цену. Влезет ли 10 в мою морозилку - большой вопрос. -
-
MaxT писал(а) : 2All: при какой темперетуре может храниться свежая брусника до покупки? Обязательно ли замораживать? Как долго "живёт" немороженная? Я бы купил 5 литров хорошей ягоды за разумную цену. Влезет ли 10 в мою морозилку - большой вопрос.
Брусника ягода уникальная - ее не надо замораживать, заливается кипяченой сладкой водой и ставится в прохладное место, в таком состоянии не портится до двух лет. При заморозке многое полезное в ней убивается. -
Ягоды брусники можно хранить очень долго.В свежем виде можно замочить в воде,но и при комнатной температуре(без замачивания)будет храниться долго.Не портится, потому что в ней много бензойной кислоты.А способ замачивания таков:перебранную и промытую бруснику заливают прокипяченным охлажденным раствором, приготовленным следующим образом: в 1 л воды растворяют 100 г сахара или меда, добавляют 1 г смеси корицы и гвоздики (иногда вводят дополнительно лакричный корень) и все это кипятят. Замоченная таким образом брусника может храниться в течение года.
Цена разумна,так как ручная сборка,не автомат.По поводу обсуждения цены пишите в личку.Соответственно,действуют скидки))
Делайте заказы,кому и сколько. -
-