Иркутск 

Les Paul писал : Омуль, Омуль, вы Хариус попробуйте!

ИМХО самый вкусный омуль на рожне делают местные в Баргузине. Ну или маломорский на Ольхоне. Остальное конечно тоже вкусно...
А хариус речной ИМХО лучше.

Иркутск хороший город.
Лучше ехать зимой или летом) ну мне так кажется.

jober55 писал : Иркутск хороший город.
Лучше ехать зимой или летом) ну мне так кажется.

Смотря для каких целей...

Летом обязательно старайтесь попасть на детскую железную дорогу на острове Юность! В районе нового ангарского моста. Не пожалеете.

Мы жили на турбазе "Чара", ездили по путевке. Второй раз можно уже и самим. За 8 дней объездили юго-западный берег Байкала и побывали на Ольхоне. Рыбка там конечно обалденная, причём любая - что вяленая, что сушеная, что запеченная. Чтобы более-менее обездить озеро с его достопримечательностями, нужно по моим прикидкам месяца 2, при этом не на машине даже, а скорей на моторной лодке - в некоторые места на машине и не заедешь, или заблудишься по незнанию, теряя время. По воде это сложно сделать, даже если захочешь. Хотя, как мне кажется, это уже менее важно - важно просто попасть туда, неважно на какой берег - там почти любое место завораживает.
На остров Ольхон там идет паром, он перевозит как людей, там и машины. Машин вмещается совсем немного, поэтому если вы на машине и если есть желание без проблем туда перебраться, приезжать лучше рано с утра - днем там такие очереди, что люди стоят по 3-4 часа - это из слов местного гида. Щас правда купили новый паром, чуть побольше, такчто может время ожидания сократится часов до 2.