Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Охота, рыбалка, дача, активный отдых
 
 
 

Раздел: Охота, рыбалка, дача, активный отдых Блюда на костре и у костра! 

Создана: 13 Июля 2009 Пон 21:06:29.
Раздел: "Охота, рыбалка, дача, активный отдых"
Сообщений в теме: 177, просмотров: 30286

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 10, 11, 12  Вперёд
  1. 13 Июля 2009 Пон 21:06:29
    Я вот недавно была на турслёте, жили в палатках и машинах. И неожиданно пришлось очень много готовить на костре.
    Надо было что-то экстренно делать из того, что было. Но ведь можно было меню и заранее обдумать.
    Предлагаю сюда писать свои рецепты, чтобы было удобно тем, кто собирается в лес.

    Сначала расскажу, что готовила там.

    1) Ведёрко с супом.

    У меня были ингридиенты: морковь, макароны, тушонка, лук, картошка и зелень.
    Некоторые ошибочно полагают, что морковь и лук надо ещё и обжаривать. Это конечно, легко осуществимо дома, на природе я этого делать не советую, все жиры и так восполнит тушонка. Поэтому, как только я бросила картошку, я стала кидать морковь с луком ..конеш всё это предварительно порезанное. Макароны в конце, тушонку в конце, а зелень так воообще почти при готовности. Суп получился вроди бы вкусным.

    2) Котелок с макаронами и тушонкой.
    Макароны я отварила в котелке и отставила в стороны. тушонку я обжаривала уже в сковородке, оч хорошо, что мы её захватили с собой...точнее сначала лук, а потом тушонку, и туда же я влила кетчуп. А потом всё, что получилось влила в макароны и перемешала.

    3) Уха с консервной рыбой.
    Рецепт писать не буду. Но все блюда очень просты.
    Буду рада новым рецептам. Смайлик :-)
  2. 04 Июня 2010 Птн 15:50:21
    ага именно там!
  3. 04 Июня 2010 Птн 15:51:25
    и прям удобно да? устойчиво?
  4. 04 Июня 2010 Птн 16:12:55
    Леди Юлия писал(а) : и прям удобно да? устойчиво?


    вот так все выглядело, вообще мне очень понравилось!
  5. 04 Июня 2010 Птн 16:14:00
    Классно!
  6. 07 Июня 2010 Пон 18:35:48
    Енто вчера было





    Я лежала под берёзой и думала: Боже! Как хорошо!
    Смотрела вверх, а там



  7. 07 Июня 2010 Пон 18:40:19
  8. 07 Июня 2010 Пон 18:42:23
  9. Shelper


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    28 Июня 2010 Пон 15:34:05
    наверное вкусно
  10. 28 Июня 2010 Пон 15:48:53
    Вот то, что было? Да, нормально. Что бы вы посоветовали взять с собой в лес?
  11. Ctrelez


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеЖен.
    28 Июня 2010 Пон 16:06:04
    Сама не пробовала, но подсказали рецептик с шампиньонами - Ножку срезать, внутрь налить сливок или сметаны и на решетку. Говорят- вкусно.
  12. 29 Июня 2010 Втр 22:20:14
    А рыбку кто-нибудь запекал? Чтобы в в фольгу и в угли костра её?
  13. 29 Июня 2010 Втр 23:08:51
    Рецепт из детства.
    дикую птицу(голубя) обмазать глиной и в угли, готовится не менее 1ч. Лучше потрошеную, перья не щипать.
  14. 30 Июня 2010 Срд 21:44:02
    Голубей жалко Грустно :-(
    Чего бы вот ещё на костре приготовить?
  15. 30 Июня 2010 Срд 22:51:11
    Банка тушёнки Вам в помощь....И картошка печёнка....Вы в лес жрать ездите????Я просто фигею с некоторых.....
    [внешняя ссылка]
  16. 30 Июня 2010 Срд 23:53:20
    Леди Юлия писал(а) : Голубей жалко Грустно :-(
    Чего бы вот ещё на костре приготовить?


    если из голубей, то вот:

    грудка голубя с фисташками и какао

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 10, 11, 12  Вперёд