Нутряное сало
Создана: 05 Августа 2011 Птн 19:12:47.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 5, просмотров: 864
-
-
Xx-100 писал : К зиме мог бы выручить,сейчас никого резать не планирую.
Лучше всего подойти к кому-нибудь на губернской ярмарке и договориться с человеком который торгует мясом.
Потому как если на лекарство,то сало желательно свежее.
Благодарю за отклик и полезную информацию. Обязательно воспользуюсь. -
Topmanager писал : Вы имеете ввиду сальник?
Я имею в виду нутряное сало, т.е. сало (жир) вокруг внутренних органов какого-либо животного, в основном, свиней. Оно не то же самое, что жир подкожный. Что такое "сальник", извините, не знаю-не ведаю.