На севере области ловится корюшка.
Пару раз попадалась черная, но это, как вам понятно, совсем из другого ценового диапазона и вкусовых качеств.
Осетры - да. Были. В иртыше. При Манякине. Но, походу, Лёня себе в бассейн сейчас их отлавливает и в Ошан продает.