Блюда Хомутовича
Создана: 29 Октября 2011 Суб 21:18:41.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 202, просмотров: 19887
-
Сегодня, яхонтовые мои, кормил дочу драниками)
Для их приготовления необходимы: картофель, лук, яйцо, мука, соль (перец по вкусу).
На 0.5 кг картофеля одно средних размеров луковица, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки муки.
Картофель, лук трем на мелкой терке (как на фото), добавляем яйцо, муку, тщательно вымешиваем.
На разогретую с маслом сковороду столовой ложкой выкладываем оладьи из готовой смеси и жарим с двух сторон до золотистой корочки:
Должно получиться примерно это:
Традиционно, драники употребляют со сметаной))
И, наконец, главный дегустатор и ценитель:
Прыемнага апетыту! -
-
Юлечка, да ты в уме? Ей, посмотри, лет сколько? Грудное вскармливание в этом возрасте уже ни к чему. Растительное масло ребёнку кстати - обязательно включают в рацион, так же как и сливочное. Он же не пиво с копчёностями девочке предлагает, ты что? -