Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Что у меня получается? 

Создана: 05 Января 2012 Чтв 17:26:03.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 299, просмотров: 16776

На страницу: Назад  
, 2, 3 ... 18, 19, 20  Вперёд
  1. интересуюсь


     


    Более 10 лет на форумеУчастнику дано предупреждение от модератораМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:26:03
     
    Решил приготовить себе какой нибудь супчик. Имеем:
    1. Говяжья мозговая косточка обильно обросшая мясцом.
    2. Лук репчатый в изобилии.
    3. Картошка.
    4. Соус соевый для суши.
    5. Горчичка.
    6. Кетчуп.
    Може чего еще в закрамах найду, ежели покопаюсь.))
    Сейчас поставил на медленный огонь косточку с мясцом. Идея такая. Сварить енто дело. Добавить картафанчику мелко порезаного. Потом обжарить на подсолнечном маслеце лучок до золотистой корочки, в перемешку с соусом для суши, и кетчупом. И все это дело вылить в бульон. В общем всё не сложно.
    Внимание вопрос!
    Чёйто у меня получится? И может чего добавить еще можно для вкусноты?
    Советуйте. Процесс пошел. Смайлик :-)
    ПС. Сильно не пинайте. Кулинар я посредственный. И в еде не прихотлив.
    Ответить
  2. Shtormovoy55


     


    Более 10 лет на форумеМуж.
    Сообщений:3811
    05 Января 2012 Чтв 17:31:05
     
    можно попробовать сделать заливное. если косточка большая
    Ответить
  3. интересуюсь


     


    Более 10 лет на форумеУчастнику дано предупреждение от модератораМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:32:23
     
    Shtormovoy55 писал : можно попробовать сделать заливное. если косточка большая
    Не это долго. Хочу на скорую руку сварганить ченибудь супноборщьное. ))
    Ответить
  4. Инженер


     


    Более 10 лет на форумеМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:32:46
     
    Получится похлебка Смайлик :-)
    Кетчуп по-моему, не надо
    Ответить
  5. Shtormovoy55


     


    Более 10 лет на форумеМуж.
    Сообщений:3811
    05 Января 2012 Чтв 17:33:23
     
    не знаю такого супа, где бы можно соевый соус использовать.
    Ответить
  6. интересуюсь


     


    Более 10 лет на форумеУчастнику дано предупреждение от модератораМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:33:56
     
    Инженер писал : Получится похлебка Смайлик :-)
    Кетчуп по-моему, не надо
    Вот и я думаю, что похлебка))) Значит кетчуп вычеркиваем?
    Ответить
  7. RaggNaRock


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    Сообщений:1861
    05 Января 2012 Чтв 17:35:04
     
    Shtormovoy55 писал : не знаю такого супа, где бы можно соевый соус использовать.

    например, корейская окрошка...
    Ответить
  8. Эрхафан


     


    Более 10 лет на форумеМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:35:48
     
    интересуюсь писал :Значит кетчуп вычеркиваем?

    Да в данном случае уже не имеет значения Смайлик :-) Можешь с кетчупом лучок пассеровать.
    Ответить
  9. интересуюсь


     


    Более 10 лет на форумеУчастнику дано предупреждение от модератораМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:36:14
     
    RaggNaRock писал(а) :
    Shtormovoy55 писал ... : не знаю такого супа, где бы можно соевый соус использовать.

    например, корейская окрошка...
    Можно и так обозвать))) Думаю получится не смертельно и вкусно. Как Вы думаете?))))
    Ответить
  10. Mr.Dinik


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    Сообщений:1012
    05 Января 2012 Чтв 17:36:32
     
    Сделай картошку тушёную пожиже. Без всяких заправок.Картошку покрупнее в бульончик и лучок.Очень вкусно
    Ответить
  11. интересуюсь


     


    Более 10 лет на форумеУчастнику дано предупреждение от модератораМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:36:52
     
    Эрхафан писал :
    интересуюсь писал ... :Значит кетчуп вычеркиваем?

    Да в данном случае уже не имеет значения Смайлик :-) Можешь с кетчупом лучок пассеровать.
    Пассеровать это обжаривать?
    Ответить
  12. Инженер


     


    Более 10 лет на форумеМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:37:12
     
    Эрхафан писал :
    интересуюсь писал ... :Значит кетчуп вычеркиваем?

    Да в данном случае уже не имеет значения Смайлик :-) Можешь с кетчупом лучок пассеровать.

    Боюсь, он в таком случае не будет золотистым
    Ответить
  13. интересуюсь


     


    Более 10 лет на форумеУчастнику дано предупреждение от модератораМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:37:28
     
    Mr.Dinik писал : Сделай картошку тушёную пожиже. Без всяких заправок.Картошку покрупнее в бульончик и лучок.Очень вкусно
    Это просто. Я экзотики хочу Смайлик :-)
    Ответить
  14. Эрхафан


     


    Более 10 лет на форумеМуж.
    Сообщений: >10K
    05 Января 2012 Чтв 17:38:25
     
    интересуюсь писал :Пассеровать это обжаривать?

    Типа того
    Ответить
  15. Mr.Dinik


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    Сообщений:1012
    05 Января 2012 Чтв 17:39:18
     
    интересуюсь писал :
    Mr.Dinik писал ... : Сделай картошку тушёную пожиже. Без всяких заправок.Картошку покрупнее в бульончик и лучок.Очень вкусно
    Это просто. Я экзотики хочу Смайлик :-)

    Тогда смешай всё что есть.Вкус думаю экзотический будет. Можно апельсинки у соседей попросить.... Very Happy
    Ответить
На страницу: Назад  
, 2, 3 ... 18, 19, 20  Вперёд