Продажа экологически чистых продуктов 

Глафира писала :
А по сабжу - утопия это. Мало того, что для нормального севооборота (чтобы питательных веществ растениям хватало и почвенные болезни не накапливались), понадобится о-о чень большая площадь, так ещё и вредители и грибки всё равно появятся. А бороться с ними без химикатов почти невозможно. Замучаетесь.
Относительно легко можно вырастить только зелень. Она растёт быстро, и паразиты её мало трогают.

хм.. а в природе когда лес, поляна. много болезней и паразитов вы видели?

кто чаще болеет ,эпидемии и пр.. горожанин или житель села, тайги?

Zvezd@_Эрц писала :

хм.. а в природе когда лес, поляна. много болезней и паразитов вы видели?

А мы о природе говорим?))) А в природе вы много огурцов видели?
Наши культурные растения отличаются от природных так же, как кошки из подвала от каких-нибудь голых "сфинксов".

На даче вон убиваешься над клубникой, а её какая-нибудь серая гниль начинает жрать, или блошки. А рядом сорняки стоят, колосятся. Без ухода и без полива.

[quote="Глафира"]

Цитата :А мы о природе говорим?))) А в природе вы много огурцов видели?
Наши культурные растения отличаются от природных так же, как кошки из подвала от каких-нибудь голых "сфинксов".

они - растения прежде всего...и смогут адаптироваться и расти в благоприятном симбиозе))

Цитата :На даче вон убиваешься над клубникой, а её какая-нибудь серая гниль начинает жрать, или блошки. А рядом сорняки стоят, колосятся. Без ухода и без полива.

)) с принципами природного земледелия знакомы?
Курдюмова читали? пермакультуру?

Zvezd@_Эрц писала : с принципами природного земледелия знакомы?
Курдюмова читали? пермакультуру?

Знакома, знакома)))). Ещё как. И книжек у меня миллион.
Одна беда у экологического земледелия - на даче нужно поселиться, сутками готовить там "природные зелья" для отпугивания вредителей, дренировать почву, заниматься компостом, а ещё полоть, рыхлить, поливать, гонять птиц... А ещё воду не дают вовремя, и приходится привозить её на машине. Короче, спать и есть нельзя - ничего не успеете.

Поэтому моё "природное" земледелие - это шашлык. Ну, ещё немного ягод. Всё!

Глафира писала :
Поэтому моё "природное" земледелие - это шашлык. Ну, ещё немного ягод. Всё!

ваш выбор
все что вы описали - противоречит абсолютно..природному землетворчеству
благодарю за диалог.

Zvezd@_Эрц писала :
все что вы описали - противоречит абсолютно..природному землетворчеству
благодарю за диалог.

У вас пока всё в теории . ну дерзайте! Вырастите чего-нибудь, поделитесь опытом. (кроме укропа на подоконнике - это мы и сами могем).

Vision писал : Актуален ли подобный вид бизнеса в Омске?

Вы бы купили выращенные без химически опасных удобрений овощи\фрукты, если бы они стоили например в 1,5-2 раза дороже, но зато бы вы точно знали, что их ничем не поливали?

В Москве эта ниша уже успешно развивается, а вот в Омске я что-то пока не видел подобных магазинов.

P.S. Тема навеяна выращенным на подоконнике лимоном, с магазинными аналогами по вкусу и запаху в никакое сравнение не идет

Было время, прекрасное время, когда директором на Омском нефтезаводе был И.Д. Лицкевич, там было много программ по улучшению качества жизни трудящихся на заводе, а это: премии годовые, квартальные, товары из-за рубежа по очень низкой стоимости, продукты и улучшение жилищных условий. В тоже время на самом нефтезаводе были выделены территории под теплицы и там круглый год выращивались овощи, опять же для заводчан, т.е. как правило, на новогоднем столе у каждого заводчанина были всегда свежие помидоры и огурцы, и другие овощи. Все успешно загнулось после того как не стало Лицкевича. Может у кого-нибудь и был интерес в продолжении этого дела, но думаю все идеи рубились на стадии зарождения. Сомневаюсь, что будет большой интерес к вашим продуктам, если и будет то определенной аудитории, которую нужно будет собрать.

Илья (тм) писал :
Было время, прекрасное время, когда директором на Омском нефтезаводе был И.Д. Лицкевич, там было много программ по улучшению качества жизни трудящихся на заводе, а это: премии годовые, квартальные, товары из-за рубежа по очень низкой стоимости, продукты и улучшение жилищных условий.

мдя.. отличный был чувак, но и при нем умудрялись воровать.. ковры, машины, технику.. из пенсионного клуба.

Все эти фенечки - теплицы,птичники,свинарники и базы КРС организовал и довел до исторического максимума на ОНПЗ - гендир Рябов Виктор Андреевич.
В дальнейшем след гендир ОНПЗ Микита начал в теплицах выращивать грибы и виноград.
Лицкевич ... совместно с Кожевниковым получив через него разрешение начал заниматься бартером.
Долго этими вещами ему пользоваться никто бы не позволил.
А теплицы и пр чистые продукты загнулись почти до нуля еще при нем.
Не от того,что он был уевый чел.Время такое пришло.
А ему ЦН.Большой человек был,но в промышленности,а не в чистых продуктах.
Эта семья прошла через всю мою жизнь,а более через два поколения моих предков.
Тюкнул десь для того,что стало интересно,как люди все смешали в одну кучу))

Пардоньте люди.
О самом главном,по теме,и не написал.
Не написал о "чистоте" продуктов выращиваемых на теплицах ОНПЗ.
Ихняя чистота,абсолютно НИЧЕМ не отличалась,от чистоты нынешних китайских овощей.
АБСОЛЮТНО НИЧЕМ.
И это не навет.И это не плохо.Просто это данность.В этот период года,овощи выращенные,хоть русским,хоть китайцем,АБСОЛЮТНО НИЧЕМ не отличались друг от друга.
Сибирь!

А почему все начало умирать еще при И.Д.Лицкевиче?
Имею ввиду,все подсобные хозяйства ОНПЗ,вкл теплицы по выращиванию цветов и овощей с фруктами
В конце 80-х годов пришел рынок.Продолжать сие хозяйство было все более странно,тк калькуляция на кг выращиваемых овощей-цветов,с каждым годом начала приобретать все более "странный" вид.
И когда перекос себестоимости продукта от цены его реализации начал шкалить за коээффициент 3 ... (продавали в 3 раза дешевле,чем вылазила себестоимость,про прибыль вообще молчу).
Начали чесать репу.
Первыми под нож пошли Александровский комплекс и сад за УТИМом со свинарником,курятниками и всеми складами-полями и пр сельско-промышленными объектами (бывшая фирма Лицкевича).
Потом очередь дошла до теплиц.
Коэффициент на тот момент был далеко уже не 3 )))
Итог - тов. Воронцов и Сидоров,прикрыли славную страницу сельских нефтепереработчиков,коих на тот момент в штате было - 360 человек.

Вобщем кое-кто славно обогатился,но это были единицы (чел 5).

Алеха писал(а) :
Не написал о "чистоте" продуктов выращиваемых на теплицах ОНПЗ.
Ихняя чистота,абсолютно НИЧЕМ не отличалась,от чистоты нынешних китайских овощей.

Нет, ну я помню ещё те овощи). Они, конечно, были "нитратные". И те, что сейчас из Нидерландов или Испании везут, тоже. Ну там хоть приблизительно какие-то нормы существуют, виды удобрений, которые разрешены к применению.
А вот китайские - особый случай. Они в наших теплицах пользуются своими удобрениями, о составе которых ничего неизвестно. Никаких экспертиз те овощи не проходят. и количество химикатов в них никто не проверяет.
То, что выращено на нашей территории китайцами и продаётся как "помидоры омские" вообще покупать не стоит.

УТиМ - бывшая фирма Лицкевича.
А уголок в теплицах (более 50 штук) был.
Скажу про его площадь - не более 20кв.м.
Там действительно были чистые продукты в единичных экз. и прошу поверить,не для гендира и его замов.
Внешний вид этих овощей был не такой,как в теплицах,но это были абсоютно чистые продукты,снимаемые в зимние времена в единичных кг.
............
Что было бы,если гендиром стал не Лицкевич,а как и положено Трофимов А.А.??? По семейным обстоятельствам отказа(ли) вшийся.
А тоже самое было бы.
Во всяком случае все комплексы умерли бы в точно ту же дату.
Рынок.

Рынок.И мАсква!

За счет чего,с тех 20 кв метров удавалось снимать действительно чистый продукт.
Температурный режим - держали эту клетку порой до 50-60 градусов в пики всходов.
Деньги советские труженники считат были не обучены.