кто ни чем не занят?
Создана: 24 Марта 2012 Суб 17:04:11.
Раздел: "Аццкая Демократия"
Сообщений в теме: 87700, просмотров: 10194974
-
-
аллеся писала : полчаса назад мне побрили затылок
так приятно проводить по нему рукой и чувствовать ежик)))
[внешняя ссылка]
-
-
-
-
Сегодня ходили на спектакль (или мюзикл) "Ну волк- погоди". Все действо идет через призму:" Мама- плохая, папа - хороший. Папа - поэт, а у мамы - недвижимость. Мама хочет использовать ребенка для заработка, а папа - хороший (опять)". Короче, спектакль воскресным папам в помощь!
П.С. Вообще-то сюжет про цыпленка, волка и лису. А мне, видимо, пора к психотерапевту. -
Фрёкен Снорк писала :
Дайте рецептик, пожалуйста. Можно в ЛС, а можно и тут. Пусть еще кого-нибудь вдохновит :)))
у меня лист большой, поэтому покупаю или ставлю 2 кг теста. не сдобного.
отбиваем 1 кг куриного филе или берем 1 кг куриного фарша.
5-6 крупных картофелин моем, чистим и режем на дольки-потоньше.
2 луковицы чистим, режем полукольцами, обдаем кипятком.
дальше- проще.
лист смазать маслом, посыпать мукой.
половину теста раскатать, выложить на лист с бортиками.
на тесто кругляшки картошки (как чешую или черепицу), псолить, поперчить, я присыпаю хмели-сунели.
на картошку сливочное масло-кусочками или потереть.
далее-лук.
на лук- мясо. поперчить.
накрываем второй половинкой теста, защипываем края, смазываем желтком, в середине делаем дырочку.
внимание: сверху на тесто набросать еще кусочки масла.
обязательно дать расстояться минут 30.
духовку нагреть до 200 гр. печь 40 минут.
намочить полотенце,на полотенце поставить лист из духовки.
корку пирога сбрызнуть холодной водой, прикрыть рушничком.
ждать, пока остынет немного. переложить на блюдо.
подать с клюквенным морсом. все.
чего-то я устала...