А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15749 (+2), просмотров: 2844964
-
значит, муж меня побил, как и положено
и я
купила две свиных рульки
сейчас они довариваются в чесночно- пивном рассоле
в планах нашпиговать их чесночком , обмазать горчицей с медом
и в поставить в духовку запекаться
на полчаса
до хрустящей коричневой корочки) -
-
-
аллеся писала : значит, муж меня побил, как и положено
и я
купила две свиных рульки
сейчас они довариваются в чесночно- пивном рассоле
в планах нашпиговать их чесночком , обмазать горчицей с медом
и в поставить в духовку запекаться
на полчаса
до хрустящей коричневой корочки)
Можете рецепт подробнее рассказать. -
да как такового
рецепта нет))
я отвариваю рульку в пиве и воде 2:1
с добавлением душистого перца. лаврового листа, чеснока и соли
часа два
затем шпигую ее свежими дольками чеснока , обмазываю горчицей и медом 4:1
и оставляю мариноваться еще на два часа
и потом отправлю в духовку на максимальную температуру до состояния зажаристости
можно миновать первый пункт с варением
а замариновать на ночь, и запечь в рукаве градусах на 150
бьет, значит любит
и не важно как и чем -