Какое мясо полезнее?
Создана: 16 Мая 2013 Чтв 23:59:50.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 264, просмотров: 30224
-
Непонятно из чего следует это предположение. У тебя логика поломалась, кажется. -
нет-нет-нет! тар-тар - тонкая нарезка сырого мяса со специями. очень достойно, если мясо хорошее
а больше, видимо, действительно никак. не откусывать же от шмата -
Я просто обязана это попробовать.Декабристка писала :
нет-нет-нет! тар-тар - тонкая нарезка сырого мяса со специями. очень достойно, если мясо хорошее
а больше, видимо, действительно никак. не откусывать же от шмата -
Декабристка писала :тар-тар - тонкая нарезка сырого мяса со специями
Ты что-то путаешь Тар-тар - это сырой фарш. А ты говоришь про карпаччо. -
Пацанчег с острова писал : если рыба, то в каком виде её полезнее кушать?
Паша, чем меньше термической обработки подвергается продукт, тем лучше)
я например ем семгу сырую слегка присолив, поперчив и полив лимонным соком -
Пацанчег с острова писал : У тебя логика поломалась, кажется.
возможно - неважно себя чувствую
ну вот ты пишешь - как сделать вяленое мясо как в магазине. почему его там не купить в таком случае? -
hоmutоviсh писал :чем меньше термической обработки подвергается продукт, тем лучше)
ЗАчем тогда кушаешь супы и ***** капусту? -
Ты её обычно сам вылавливаешь, чтобы вот так её употреблять? Я просто параноик - всяких паразитов опасаюсь. -
-
Эрхафан писал :Декабристка писала ... :тар-тар - тонкая нарезка сырого мяса со специями
Ты что-то путаешь Тар-тар - это сырой фарш. А ты говоришь про карпаччо.
да, ты прав - не нарезка. стружка. но не фарш! повара это особливо подчеркивают -
-
Декабристка писала : ну вот ты пишешь - как сделать вяленое мясо как в магазине. почему его там не купить в таком случае?
Хочется потому что. -
Декабристка писала :но не фарш! повара это особливо подчеркивают
Как это не фарш, если фарш? Я раз 100 ел тар-тар и всегда это был фарш