Какое мясо полезнее? 

Декабристка писала :
ща они скажут, что это тар-тар

Нет, тар тар это стейк, хотя на самом деле тоже фарш

Декабристка писала :

Вискоза писала ... : в другом разделе, где со мной никто не разговаривает

стесняются?)

Ну и хорошо. Мяса сейчас хочется больше

Эрхафан писал : проявляют такт

да все свои вроде бы. омские

bouchon писал(а) : на самом деле тоже фарш

боже мой

Стейк - это не фарш, и карпаччо - это не фарш. Вообще, ничто кроме фарша не фарш.

Декабристка писала :

bouchon писал(а) ... : на самом деле тоже фарш

боже мой

Я первый и последний раз заказал стейк тартар лет 10 назад, думал кусок мясa, очень сильно удивился когда принесли

Вискоза писала : Стейк - это не фарш, и карпаччо - это не фарш. Вообще, ничто кроме фарша не фарш.

Есть стейк тартар, есть стейк хаше. Не удивляйтесь когда принесут фарш, после заказа стейка.

Стейк хаше это котлета которой термическим ожогом остановили кровотечение, но внутри еще живая плоть.

Вискоза писала : ничто кроме фарша не фарш.

сие буквы услада глаз моих

бля, и сельдерей кончился, чтоб погрызть

bouchon писал(а) : Не удивляйтесь когда принесут

Я решила везде с Декабристкой ходить, где сырое можно.

bouchon писал(а) : стейк хаше

с это что?

так. уже прочитала

hоmutоviсh писал : сельдерей

даже смайлика не могу подобрать(

Декабристка писала :

bouchon писал(а) ... : стейк хаше

с это что?

Это французские котлеты, просто они их не прожаривают, а едят как все стейки с кровью, могут такую в гамбургер зафигачить.

bouchon писал(а) :

Декабристка писала ... :

bouchon писал(а) ... : стейк хаше

с это что?

Это французские котлеты, просто они их непрожаривают, а едят как все стейки с кровью, могут такую в гамбургер зафигачить.

подразумевается котлета из обычного фарша?

Декабристка писала :
подразумевается котлета из обычного фарша?

да обычное мясо