Оливковое масло
Создана: 31 Июля 2011 Вск 13:32:04.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 296, просмотров: 54137
-
-
Leonidas писал :krazymouse писал ... :
в греции покупал по 8е литр упакованное. в горных селениях из-под пресса в сезон за 15 евро можно полведра купить.если поторговаться.
то же самое про черногорию.
но у богатых свои причуды.
Да ладно. Может ты не купила оливковое масло?
Не может быть. Туристка знает страну лучше чем Греки?
*для начала- я самец гомо сапиенс,а не самка.
*для продолжения- вкус оливкового масла, горечь свежего отжима-я прекрасно знаю.
*ну и для завершения-мы не из тех туристов,что видят только стены стены отеля и магазины шоптура.
греки? мне отчего то эта тема классический лохотрон напоминает -
krazymouse писал :
Аллесь, чот нам ни разу в салате не подавали такие. я и не знал,что оно есть (( хотя мы кучу заведений обожрали в пути...
Да,есть такие сухарики из ржаного хлеба(ψωμί σικάλεως) они очень популярны на Крите...Их промачивают в воде и подают с кусочком феты и помидорчика ,поливают оливковым маслом и посыпают немного орегано сверху....Вкуснятина... -
-
Snarkenshtein писал : В Ленте до 3 июля холодное масло первого отжима по 99 рублей за 500 мл. Спешите...
Цена дешевле чем в супермаркетах Греции))),налетай народ...Но вряд ли это первый холодный отжим.в лучшем случае это для жарки.или дешовка из Италии или Испании...Если у Ани осталось масло которое я ей высылал из Греции,от фермера,то прошу на дегустацию и почувствуйте разницу...Да будет всем нам Здоровья... -
Ignessa писала : Я, в свою очередь, предпочитаю масло холодного отжима) Так оно сохраняет аромат и все полезные свойства оливы!
Могу согласится!!!Это истинная правда,Оливковое масло,которое пахнет свежескошенной травой и если есть горчинка в послевкусии-Это ОНО!!! -
vetal72 писал(а) :Но вряд ли это первый холодный отжим.в лучшем случае это для жарки.или дешовка из Италии или Испании...
Это первый холодный отжим (во всяком случае, так написано на бутылке), производство Испания, поставщик ITLV (беру их масло очень давно, всем устраивает). А цена такая, потому что акция. И срок её уже почти подошёл к концу. Так оно стоит 199 рублей...
зы. "Горчинка в послевкусии" присутствует в полной мере... -
А зеленоватый оттенок масла присутствует? -
LeXXX_Omich писал :А зеленоватый оттенок масла присутствует?
Ещё бы я его в салате и картошке разглядывал... Съедаю быстрее! -
Snarkenshtein писал :LeXXX_Omich писал ... :А зеленоватый оттенок масла присутствует?
Ещё бы я его в салате и картошке разглядывал... Съедаю быстрее!
Пля...Я те говорю: в бутылку с маслом на просвет посмотри, кроме желтизны есть зеленоватый оттенок? -
Snarkenshtein писал : Производителя не наёпёшь: бутылка тёмно-зелёная!
Вот же сцуки, а... Ну ты все равно проверить можешь, перелив чуток в любую прозрачную емкость -
Мне итальянцы рассказывали, что дешевые сорта оливкового масла могут быть далеко не первого, далеко не холодного отжима и далеко не маслом из одного сорта оливок. Такие масла производят для иммигрантов, для тех, кто не разбирается. Такие вот, бюджетные миксы.
В этом, мож, ничего криминального нет, но... Как-то некошерно)
Я вообще опасаюсь покупать оливковое масло в РФ, по данным, 90% его - подделка.