Разбитый желток в яичнице 

Чтобы каждый раза до желтка доставать, надо яйцо топором разбивать, а не ложечкой... Ну или pictele - Валуев)

Topmanager писал : ложечкой

Декабристка писала :

Topmanager писал ... : ложечкой

Я обычно в чашку для взбалтывания (а я, как раз, не перевариваю глазунью и обожаю болтунью)) сначала соль ложечкой помещаю, а потом ей же яйца бью. Потому что в обратном порядке ложечка замарается в яйце и соль придет в негодность.

Нож тоже нерационально - испачкается в яйце и его надо сразу мыть. Такая маленькая нелепая функция для такого полезного инструмента на кухне)

Topmanager писал : Нож тоже нерационально - испачкается в яйце и его надо сразу мыть

так и ложку тоже
а, ну ты ж еще их в миске взбиваешь
в общем, я ножом бью)

ни разу не было такого чтобы желток разбивался сам, всегда приходится специально его размазывать по сковороде.

pictele, скорее всего вам нужно просто полегче по яйцам бить )

Сковородкой по яйцам? Оригинально.

спектрум, ты журналист по ходу, а не программер

Если желток разорвался - выливаю на фиг. Значит яйцо полутухлое. От срока это не зависит - может и за полдня на солнышке в негодность прийти
P.S.Яйца бью об край пиалы. Потом с неё - на сковородку. А то мало ли что внутри яйца оказаться может

Негативный Персонаж писал : спектрум, ты журналист по ходу, а не программер

У него яйца кончились, так шта журналистка пожалуй

Maxwells demon писал : Если желток разорвался - выливаю на фиг. Значит яйцо полутухлое. От срока это не зависит - может и за полдня на солнышке в негодность прийти
P.S.Яйца бью об край пиалы. Потом с неё - на сковородку. А то мало ли что внутри яйца оказаться может

кстати мудро.
после того как мне в сковороду вывалился полу сформировавшийся цыпленок, я год наверное не мог на яичницу смотреть.
потом правда забыл эту картину и сейчас снова прямо в сковороду яйца разбиваю. но эт до следующего цыпы.

Maxwells demon писал :
У него яйца кончились, так шта журналистка пожалуй

Я ж Коха вообще.

Maxwells demon писал :
P.S.Яйца бью об край пиалы.

казах, что ли

Пс. Тоже ненавижу яичницу не-глазунью, но если уж получилось слишком задеть желток ,и он вытек - ну готовлю так, что уж поделать. Одно яйцо редко жарю, если первое разбилось не так, второе выливаю аккуратнее, и сдвигаю сковородку, чтобы размазанное не затушивалось шибко

Северная пчела писала :

Maxwells demon писал ... :
P.S.Яйца бью об край пиалы.

казах, что ли

Монгол

Когда есть хочу - как-то покуй какая она там, с глазами или нет, если на сале, то гораздо лучше, если еще и с помидором, так вообще зашибись...

Тема-яйца выеденного не стоит