научится играть на фортепиано в 23 года? 

outminder писал : Я сформировал своё мнение на личном опыте.

логика ясна, но сравнение некорректное.
Смотрите, основные этапы базовой науки. Постановка рук (будут учить разводить локти, кисти рук держать круглую форму), изучение партитуры, изучение длительности нот. Даже так видно, что профессор из консерватории здесь точно не нужен.

А вот понимание музыки, гармоний, импровизация, сольфеджио, к какому стилю тяготеете. Вот тут, без лишних слов, нужен профи. Потому что поставить механику - привить рефлексы, особого ума не надо. А вот психологию донести - это уже опыт и навыки.

forkeeper писал(а) :
А вот понимание музыки, гармоний, импровизация, сольфеджио, к какому стилю тяготеете

в консерваторию что ли поступать будет человек?
там, может, еще на этапе нотной грамоты интерес пропадет - все-таки это довольно нудная работа

Декабристка писала : в консерваторию что ли поступать будет человек?

я чего и хочу донести, там может все и закончится сразу и быстро. А то по тексту видно, человек оптимистично настроился

ну то, что оптимистично, это правильно
есть ли смысл самоучке шарашить гаммы в таком количестве, как в музшколе?
только сравнение с английским не очень корректно