Есть где-то в продаже вкусный хлеб (как в детстве)?
Создана: 18 Сентября 2013 Срд 19:36:26.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 110, просмотров: 16005
-
Качество хлеба катастрофически ухудшилось уже давно. Везде улучшители-разрыхлители. Более-менее вкусный, казалось бы, хлеб собственного изготовления в гипермаркетах на следующий день есть невозможно - вата.
А хочется как в детстве: вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой. И без таблицы Менделеева на этикетке.
Еще лаваш остался неплохой, лепешки можно есть. А хлеб - где хороший? -
electraice писал : Любой свежий хлеб от крупного хлебзавода и без целлофановой упаковки близок к "как в детстве".
Я люблю урожайный. Знаю пару мест, где его продают как раньше, с деревянных лотков. Вкус олдскульный 100%
адрес то какой? -
dantist писал(а) :electraice писал ... : Любой свежий хлеб от крупного хлебзавода и без целлофановой упаковки близок к "как в детстве".
Я люблю урожайный. Знаю пару мест, где его продают как раньше, с деревянных лотков. Вкус олдскульный 100%
адрес то какой?
Да хлебозавод в нефтах, там всегда горячий хлеб -
Северная пчела писала : "Урожайный" стал ужасным. Даже в свежем виде. Сухари с него только и делать.
Стараюсь брать собственную выпечку в супермаркетах..
Да вся эта выпечка на трасжирах...Я конечно стараюсь избегать выпечки, но не всегда могу устоять от слойки с курагой...Вкусная зараза. А лучше домашняя выпечка Блины с вареньем или хотя бы со сгущенкой -
[/quote] Хочется хлеба как в детстве - ищи хлеб без технологических добавок, что в коммерческой пекарне вряд ли.
Немного не по теме, но почти - очень вкусный грузинский хлеб, хачапури и прочие вкусности в киоске на остановке Водники [/quote]
Действительно, очень вкусный!
Еще мне нравился урожайный хлеб, который пекут в "Победе" на Б.Хмельницкого. Год назад жила рядом - покупала горячий, хрустящий.
А вот хлеб из "Ленты" мне не нравится. Какой-то ватный. -
Северная пчела писала : "Урожайный" стал ужасным. Даже в свежем виде. Сухари с него только и делать.
Стараюсь брать собственную выпечку в супермаркетах..
Урожайный делается по ГОСТу Р 52961-2008. Как он может стать ужасным? Обожаю свежий горячий Урожайный от Хлебодара -
cherms писал : вопрос с родни "где купить сосиски как в детстве?" или "где купить докторской колбасы как в детстве?"... а какая была ветчина , помните , ее отрезали кусочками и заварачивали в серую бумагу...
нет уже той страны...
Да все это есть, и хлеб нормальный, и молоко, и ветчина, и всякие сыровяленые колбасы. Помимо ашанов и лент полно магазинов. -
StiNGer (o-s) писал : У Нас в Омске, чувак, самый крутой хлеб, ты в других городах не пробывал УЖАС,
Братан, сгоняй в Казахию, купи там белый пшеничный хлеб и ты поймёшь что значит вкусный хлеб. А то что у нас продают я не ем, зато в Казахии отрываюсь когда бываю. -
ViCahir писал : Сейчас даже запаха хлебного у хлеба нет. Практически ничем не пахнет даже свежий.
а кто вам сказал, что вы берете свежий?
ищите точки, где каждый день завозят свежий хлеб и не хранят его в мешках и будет вам счастье.
я беру на рынке на остановке 75 гв.бригады. прям теплый редко попадается, но хлеб урожайный там свежий практически всегда - это факт.
и вкусный.