Какой творог вкуснее 

В последнее время всю молочную продукцию стараюсь брать от двух производителей: Valio и "Золотые луга".

Творога у "Валио", кажется, нет. Значит остаются ишимские мастера...

свежий ВНИМИ развесной нормалёк со осметанкой
правда их сметана мне не по вкусу, хотя есть можно

HELPDATING писал : свежий ВНИМИ развесной нормалёк со осметанкой
правда их сметана мне не по вкусу, хотя есть можно

Вними бывает ничего, нормальный, когда по консистенции он крупинками, а бывает - пастообразный, с салистым привкусом, явно разбулыженный растительными жирами (сырники из него тогда растекаются на сковородке).

"Золотые луга" - ничего творог, но быстро скисает - на третий день.
Неплохой творог "Свеженька", но только в пластиковом лотке, в пачках - кислый.

сейчас у меня в фаворитах "Крыночка" (обезжиренный, в синем пакете).
еще люблю "Валио" Творожный сыр (2%)

Глафира писала :
"Золотые луга" - ничего творог, но быстро скисает - на третий день.

Так это ж хороше, не?
З.Ы. Берем всегда ВНИМИ с изюмом и 5%

А разве не тот,что продают фермеры и колхозники на рынках лучше?

avd173791 писал : А разве не тот,что продают фермеры и колхозники на рынках лучше?

Лучше безусловно, но его городские многое боятся и нос воротят, мол коровой пахнет и документов нет

LeXXX_Omich писал :

Глафира писала ... :
"Золотые луга" - ничего творог, но быстро скисает - на третий день.

Так это ж хороше, не?
З.Ы. Берем всегда ВНИМИ с изюмом и 5%

быстрая порча продуктов не всегда признак хорошего качества
возможно, что исходные продукты для творога и сам творог до его упаковки уже были не свежие
дата упаковки не значит свежесть
молоко заведомо кислое даже упаковывают
хотя сам по себе творог можно не более 3х суток хранить, если речь о домашнем...

avd173791 писал : А разве не тот,что продают фермеры и колхозники на рынках лучше?

Деревенский творог как и деревенская сметана - это особые продукты. Есть "творог", а есть "деревенский творог". Они абсолютно разные, и мне, например, в зависимости от сиюминутных предпочтений может хотеться сметаны, а может - "деревенской сметаны", может творога, а может - "деревенского творога".
И вот обычный творог мы тут и обсуждаем...

вкусный шоколад, а творог должен быть полезным

dantist писал(а) : вкусный шоколад, а творог должен быть полезным

Полезный шоколад тоже ни разу не вкусный. Это я так, к сведению

HELPDATING писал :
быстрая порча продуктов не всегда признак хорошего качества

все верно, насколько помню домашний творог спокойно почти неделю лежал в холодильнике..

dantist писал(а) :
все верно, насколько помню домашний творог спокойно почти неделю лежал в холодильнике..

Но у "Золотых лугов" то он не сухой, а уже идет как творожная масса

LeXXX_Omich писал :

dantist писал(а) ... : вкусный шоколад, а творог должен быть полезным

Полезный шоколад тоже ни разу не вкусный. Это я так, к сведению

60% счайком вполне вкатывает )) кэп :)