Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1528367
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
08 Ноября 2013 Птн 14:04:21это так мы устроены, чтоб бояться. нормально, яйца с содой в тёплой воде помыть
-
14 Ноября 2013 Чтв 22:35:49Ценителям японской кухни.
Если Вы следите за своим здоровьем, Если Вам надоело платить лишние деньги за ресторанную еду, если Вы просто любите готовить, то наше предложение для Вас!
С помощью этого приспособления даже без специальной подготовки Вы за считанные секунды приготовите в домашних условиях любимое многими и вкуснейшее блюдо своими руками. Просто прочтите инструкцию на упаковке.
С помощью этой машинки Вы доставите радость своим близким и удивите друзей вкусными и изысканными блюдами японской кухни!
В подарок упаковка палочек для роллов и суши!
Материал: экологичный пластик
Размер: 18,5 х 7,8 х 6,2 см
Если кого-то заинтересовал данный гаджет, то можно посмотреть ссылку:
[внешняя ссылка] -
22 Ноября 2013 Птн 16:28:17Снарк Олег был прав признаю
мультиварка это вещь
у меня теперь с множеством функций
а хлебопечка ерунда
хотя теперь и в мультиварке есть функция -
22 Ноября 2013 Птн 16:29:46набор кастрюль новый из нержавейки с толстым дном и с разметкой объёма - вот это вещь.
-
24 Ноября 2013 Вск 18:33:41ну хотя, теперь даже не знаю
где установить?
от неё пар и поэтому не могу придумать, где поставить
а ещё...бесят рецепты, где не всё сразу надо добавлять, а в несколько этапов
-
24 Ноября 2013 Вск 19:31:42Леди Юлия писал(а)
:
а ещё...бесят рецепты, где не всё сразу надо добавлять, а в несколько этапов
См. Дж.К.Джером "Трое в ..."
Рецепт: Рагу по-ирландски. -
24 Ноября 2013 Вск 20:03:10йогурты можно варить и вообще напитки всякие
только я ещё не пробовала -
-
25 Ноября 2013 Пон 8:52:27И с металлическими ручками
Потому что оставить крышку на включенной плите может только я и регулярно -
28 Ноября 2013 Чтв 13:00:10энауэнэ писала : И с металлическими ручками Потому что оставить крышку на включенной плите может только я и регулярно
я вот тоже всё смотрю на ручки, не могу определиться
в обычных бытовых магазинах почему-то в широком ассортименте Rondell, но они высокие и узкие, не знаю хорошо это или плохо
мода что ли
с металлическими ручками -
28 Ноября 2013 Чтв 13:09:13Я купила набор Фиссман - обычные по соотношению высота/ширина кастрюли, с метками внутри
[внешняя ссылка] - самый обычный
