Реально бесполезные гаджеты для кухни 

ермолинские ничего так, но все равно не то
вот когда тушу разделываешь, понимаешь, из чего можно сделать "фарш"
остается гора всяких жилок, лимфатических узлов, сосудиков, какого-то непонятного мяса с брюха, щек, не говоря уже про кишки

Maxwells demon писал :Глю...

А для меня это вовсе не ругательный термин, а всего лишь ещё один способ сделать еду вкуснее...

Snarkenshtein писал :

Maxwells demon писал ... :Глю...

А для меня это вовсе не ругательный термин, а всего лишь ещё один способ сделать еду вкуснее...

Дело вкуса

Металлическая пельменница - дико бесполезный гаджет.
Нифига не быстрее, в процессе варки пельмени разваливаются.

Полная фигня приблуда для нарезки овощей - хеппичоп что ли.

А вот соковыжималкой пользуемся осенью - 10-20 литров яблочного или грушевого сока на зиму.

Snarkenshtein писал : покупая мясо по 450р за килограмм...

охренеть... я говядину и только вырезку по 300 беру...

Snarkenshtein писал :

омич писал ... : мультиварка (нужна только тем, кто не хочет и не умеет готовить)

Иногда лучше жевать, чем говорить...

ну так тут свои мнения высказывают, разве нет? или главный поклонник мультиварок на ОФ не переносит слов, с которыми он не согласен?))

Rubashkin писал :

Snarkenshtein писал ... : покупая мясо по 450р за килограмм...

охренеть... я говядину и только вырезку по 300 беру...

Я тож чёт не припомню, когда в такую цену мясо брал.

Rubashkin писал :

Snarkenshtein писал ... : покупая мясо по 450р за килограмм...

охренеть... я говядину и только вырезку по 300 беру...

ты ни понял. там илитарная гавядина, мраморное мясо исключительно белых благородных коров, которых кормили исключительно одуванчикаме E777 !

miss elsa писала :

Faza-69 писал ... :
Весь покупной фарш имеет поршивый привкус школьной столовой. Домашний делать можно только с вырезки с добавлением какиех хочешь специй и сколько хочешь лука. Котлеты такие получаются, что вилку откусываешь от аппетита.

тю, так мы ж не в магазине берем. а у проверенных людей

самый простой и удобный вариант - это наш
т.е. идешь на рынок, выбираешь три кило говяжьего гуляша и три свинины (шея, задняя мякоть),немного сала
и там же просишь перекрутить, совершенно бесплатно

аллеся писала :
и там же просишь перекрутить, совершенно бесплатно

что тебе и делают в мясорубке, в которой позавчера крутили ухогорлоноссисяписяхвост. а Марь Иванна,что должна была ее мыть каждодневно- в отпуске...

я фарш перестал брать, потому что при любых вариантах 50% фарша вытапливается в жир, котлеты худеют наполовину.

krazymouse писал :
что тебе и делают в мясорубке, в которой позавчера крутили ухогорлоноссисяписяхвост. а Марь Иванна,что должна была ее мыть каждодневно- в отпуске...

я фарш перестал брать, потому что при любых вариантах 50% фарша вытапливается в жир, котлеты худеют наполовину.

ну туши то тоже не всегда круглосуточно в холоде содержат)
ферментация мяса- естесственный и нужный процесс,
если в "мой" личный фарш попадет малюсенький кусочек чужой вчерашней письки, то ничего страшного не произойдет, полагаю)
главное чтобы не таракан))

омич писал : мультиварка (нужна только тем, кто не хочет и не умеет готовить)

Эх, не было у тебя еще этого чудо-котелка

LeXXX_Omich писал :

омич писал ... : мультиварка (нужна только тем, кто не хочет и не умеет готовить)

Эх, не было у тебя еще этого чудо-котелка

А мультиварка в посудомоечную машину влазит?

RRRы(дубль) писал :

А мультиварка в посудомоечную машину влазит?

там чаша съемная, не больше чем кастрюля. даже компактнее- ручек то нет... мультиварка есть. но не заменит она глиняных горшков и чугунной сковороды (очередной лук добра женщине,её подарившей).
но для рагу,каш и прочего- бесценна.

бесполезных гаджетов есть немного. но по мелочи =) всякие приблуды для фильдеперсовой нарезки и самостоятельных макарон.

RRRы(дубль) писал :
А мультиварка в посудомоечную машину влазит?

Кастрюля от ультиварки моется в раковине проще простого.