Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1507258
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
05 Октября 2014 Вск 23:17:59товарищи, докладываю:
была сегодня в МЕТРО (в москве , правда)
там дикая распродажа мультиварок орсон с цены в 6900 демпинг до 4900!
кто желает разжиться этой мультиваркой - ноги с деньгами в руки ,и бегом в метро! -
05 Октября 2014 Вск 23:27:20мы себе уже взяли
и поэтому такого всераспирающего счастья от нечеловеческой выгоды были полностью лишены -
06 Октября 2014 Пон 7:27:54Topmanager писал
:
Теперь можно залить воду из радиатора, положить пару морковок и все, наваристый украинский борщ готов?
Конечно! Вода из радиатора с парой морковок - это мой любимый вариант украинского борща. -
06 Октября 2014 Пон 8:58:35
А ничо, что гост на такой чай был введён в 91м году? Это я не могу назвать "чаем из совка"(с). [внешняя ссылка] Вы его, случаем, с плиточным/прессованным чаем не перепутали? Дело в том, что мой отец любил пошвыркать хорошим чаем, притаскивал домой весь убогий(сравнительно) ассортимент совкового чая, но я не помню чая в пакетиках.
Ну, так и знал.Sdim писал(а):Поищите в дорогих маркетах, ...Надоело делиться))
Я, конечно, понимаю, что чай по цене армянского коньяка будет вкусным, несмотря на то, что он пакетированный, но хотелось бы чего-нибудь более адекватного по цене и, желательно, не через ибей, а в Омске. -
06 Октября 2014 Пон 9:04:13Если летом не лениться, то всю осень и зиму вы будете наслаждаться прекрасным травным сбором, отлично заменяющим покупной чай. Не только вкусным, но и полезным.
-
06 Октября 2014 Пон 9:39:51
Кстати, рекомендую для гренок в тостере хлеб "Чиполлино" - ммммм....
Случайно заехал в Победу на 3й транспортной, они там сами хлеб пекут, такие маленькие буханочки с жареным луком - как этот запах из тостера со свежесваренным кофе просыпает с утра! Слюююююниии... 
-
06 Октября 2014 Пон 10:09:58Topmanager писал : Для этого же тостер есть.
Ну это ж разные вещи. -
07 Октября 2014 Втр 13:44:26Demonoid писал : А ничо, что гост на такой чай был введён в 91м году? Это я не могу назвать "чаем из совка"(с). [внешняя ссылка] Вы его, случаем, с плиточным/прессованным чаем не перепутали? Дело в том, что мой отец любил пошвыркать хорошим чаем, притаскивал домой весь убогий(сравнительно) ассортимент совкового чая, но я не помню чая в пакетиках.
Ничо.)))
Я такой чай пил периодически года этак с 85-го, и прекрасно его помню. Отец покупал из-за удобства его использования на даче и на рыбалке. Фото наверное и не найти, я вот не нашел. Ярлычков на пакетах ессно не было, коробка была скорее на 100 фильтр-пакетов по размеру, на которой по русски и по грузински было написано "Чай". Абсолютно предсказуемый советский дизайн. Выжимать пакетик надо было акуратно, потому что склеены они были с наплевательским качеством.
Demonoid писал :Ну, так и знал. Я, конечно, понимаю, что чай по цене армянского коньяка будет вкусным, несмотря на то, что он пакетированный, но хотелось бы чего-нибудь более адекватного по цене и, желательно, не через ибей, а в Омске.
Я последние 4 или 5 лет в Омске бываю набегами. И в эти недолгие набеги меня интересуют в первую очередь вино-водочные отделы, а не чайные)))
Я даже не в курсе, где у нас сейчас богатые по выбору дорогих продуктов маркеты остались... Флагман, Сити-центр, На театральной? -
07 Октября 2014 Втр 14:04:27
полосочек нет на кусочках? -
07 Октября 2014 Втр 14:05:34
-
07 Октября 2014 Втр 14:08:13
Не напомните?
