Точка "Живое пиво". Есть вопросы. 

ВОВАНыч-75 писал :

Maarek_OSD_club писал:

Точка в торце дома,вход отдельный(типа подвального). Не понравилось там внутри почему то.Как-то не уютно,ассортимент мал,да и отсутствие даже одного человека уже не айс(хотя и время уже позднее было и будни)...
Зачем там рядом две точки.Кто из них первый был ?

мы про один адрес говорим?
Точка в цоколе и была первая, на крыльце открылись, попоили народ кисляком теперь сидят кукуют, а в соседнем доме у парня ляжку деньги жгли, надо вбухать было.
Ассортимент по хорошему нужно изменить, во большинстве магазинов о уюте намека даже нет, купил пиво - пей в другом месте.
Кто в будни пьет? в пятницу вечером зайдите туда

[quote="Maarek_OSD_club"]

ВОВАНыч-75 писал:

Maarek_OSD_club писал:

Точка в цоколе и была первая, на крыльце открылись, попоили народ кисляком теперь сидят кукуют, а в соседнем доме у парня ляжку деньги жгли, надо вбухать было.
Ассортимент по хорошему нужно изменить, во большинстве магазинов о уюте намека даже нет, купил пиво - пей в другом месте.
Кто в будни пьет? в пятницу вечером зайдите туда

Я вас понял,если получится быть там в пятницу вечером,то зайду. Я от этого места далековато живу(р-н ж.д.)
Полагаю,что об одном адрессе говорим.(ДОМ-204,стоит торцом к дороге и вход в магазин выходит на дорогу)

Сам пивом не занимался, зато занимались знакомые. За 450 тыр можно открыть не одну точку с пивом. Видимо в этом и причина продажи. Оборудование (большую часть) предоставляют БЕСПЛАТНО поставщики. Основные расходы - это закуп товара, аренда помещения, реклама, витрина и кое какое оборудование (кондер напольный для охлаждения например). Все вместе при грамотном подходе выйдет в 100-200 тысяч в зависимости от места, площади и начального ассортимента.

dva-73 писал : Sereban конечно можно и без этого,а ещё лучше их газом травить,противных,фу-фу-фу.Вы где мля живёте? В Гармелине кстати вашем (по слухам,никому не говорите,педики и тусуются)(

причем тут травить?
мы не говорим о том, что бомжи должны тусоваться исключительно среди бомжей, а алкаши исключительно среди алкашей. хоть это и индикатор общества в своем роде, тем не менее, это люди. До тех пор, пока они себя ведут относительно нормально. Но как правило, нормально вести они себя не умеют, это раз, а второе банально помыться для них - необязательно, это два. Лично мне неприятно было видеть таких забулдыг вблизи точек-живое-пиво, когда по оказии приходилось проходить мимо, а пару раз даже и зайти в эти заведения..обычно их (забулдыг) там постоянно отирается немало. Все это дело разбавляет быдло, проживающее в том же районе или его окрестностях. Потом все это, как верно Серебан заметил, высасывается, выссывается там же и выбрасывается тара, мусор и тд.
Крайне редко видела, чтобы в точки типа "живого пива" заходили приличные люди. Зато видела нормально отдыхающих культурных людей, которые потребляли вареное пиво в том же Швейке.. Можно ранг заведения пониже при желании найти, не всегда дело в статусе. А если дома хочется пить, с друзьями - никто не мешает прийти в ту же Пивную библиотеку или какой-нибудь Пушкин и налить там хорошего пива в тару, на вынос, так скать В Мск кол-во заведений на средний карман, но с действительно вкусным напитком, конечно больше (комменты друзей).
Ксте, качество этих напитков, продающихся в "точках" и выдаваемых за настоящий пивасик, оставляет желать лучшего, где-то на просторах инета читала про эти все "точки", 95% пива там никакое не живое, разумеется, а порошковое)
Питейной культуры и впрямь нет..поэтому все эти точки вызывают отторжение и сожаление с формулировкой - очередная бухаловка...
PS. Открою секрет, среди нас с вами, гетеросексуального общества, полно геев. Причем тут Гермелин? Боитесь, что там снимать будут, что ль? В Гермелине раньше порции были большие, вкусные, мясо отлично готовили. Как сейчас - не знаю, давно не была, может, геи испортили всю кухню...

RulevoY писал : Сам пивом не занимался, зато занимались знакомые.Все вместе при грамотном подходе выйдет в 100-200 тысяч в зависимости от места, площади и начального ассортимента.

Вотпредлагаю тем,кто не занимался,молчать про то,сколтко стоит открыть такой магазин. За 200 ты откроешь пивнушку,а не достойный магазин. Основные затраты это холодильная камера,к-я будет стоить около 100 тыс,а твои знакомые ставили простые охладители,а это очень разные вещи.
Грубый пример затрат для нормального магазина:
1. Камера - 80 000
2. ПК+моник+1с+фискальник+весы - 50 000
3. 2 холодильные среднетемп витрины (бу) - 50 000
4. Кассовая стойка - 10 000
5. Закуп товара - 80 000
6. Полки,стеллажи и тд - 20 000
7. ЗП продавцов на 2 мес - 70 000

Это минимум,который придется потратить.Да,можно и без камеры и без сканерной системы, выбор всегда за собственником.
А людей,к-е сами ничего не открывали в бизнесе,прошу с умным видом здесь не умничать :)

Северная Пчела
То,что Вы крайне редко в магазинах живого пива видели приличных людей - это конечно очень плохо,советую менять место жительства :)
Я могу сказать,что в разных местах бывают разные люди - не стоит всех грести под одну гребенку,очень субъективное мнение получается.
Я сам иногда стою вместо продавца и поверьте,приходят вполне приличные и образованные люди.
Не пойму отрицательного отношения к таким магазинам - а рабочие места,к-е создают "как грибы открывающиеся точки"?а налоговые отчисления?
Говорить,что народ спивается только из-за этого - вы меня конечно извините,мысли не самого здравомыслящего человека.
Могу сказать,что судя по Вашей логике,нужно запретить автомобильные салоны,т.к ежегодно в автоавариях гибнет миллионы людей по всей стране. И виноваты в этом салоны,к-е продают авто,ведь если салонов не будет,то люди ни где не купят авто и аварий будет меньше. Один в один Ваша мысль. Бредово да?

День добрый! Может кто поделится номерами поставщиков живого разливного?

Полярная звезда, Вавилова 242б, 38-99-82.

ViCahir писал : Полярная звезда, Вавилова 242б, 38-99-82.

кроме полярки может еще подскажите?

Пивом не торгую, просто знаю эту компанию. Смотрите 2гис - рубрика "пиво-опт".

мы заказываем в ТК Пивной двор, в АЯН (алтай) контакты если надо в личку пишите, так же есть пив заводы сибирь, ОША раньше тоже там брали, тел. есть в 2Гис, у меня уже не осталось их торговых телефонов, так что их не подскажу.

ТС магазин купил?

"мопед, не мой просто объявление подал"
сколько слива с одной кеги (50) выходит?

профит то какой с пива?
100% ?
200% ??