Шашлык из деревенского мяса у Геворга 

Амонлюза писал :

xXBHB писал ... : вы на компанию человек 10-15 закажите бесплатно привезут ))

вы поймите, что Геворг это не Сидельников с Зебрами, у него из доставщиков только повар Геворг и менеджер Отлезька, ну и близстоящие таксисты, которые ни на какую компанию бесплатно не повезут

я не про это .
10-20 шашлыков отправить можно и таксисту заплатить , не обязательно держать в штате курьера .

Кому может прийти в голову заказать на доставку 20 шашлыков?

Моеимязанято писал : Кому может прийти в голову заказать на доставку 20 шашлыков?

компании из 10-12 человек, бухающих без мангала)

Недавно кушал и не впечатлился, крылья только хороши, не понравилась лепешка - была совсем несвежая, свинина как-то тоже не понятно. Сейчас для меня эталонный шашлык - это "Ростовский шашлык" у мойки на Волховстроя, правда, там только на вынос.

странный тип писал(а) : Геворг!!!
Тандыр запустил?
Фора приехать хочет в нем что то там закоптить))

Рыбу)

Рыбу в тандыре коптить? Хочет чтобы вся шашлычка рыбой провоняла.
Хозяюшка.

Godsend писал(а) : Недавно кушал и не впечатлился, крылья только хороши, не понравилась лепешка - была совсем несвежая, свинина как-то тоже не понятно. Сейчас для меня эталонный шашлык - это "Ростовский шашлык" у мойки на Волховстроя, правда, там только на вынос.

ткни в карту где это

Видимо, на углу с 7-й Северной.

омич писал : ткни в карту где это

Мойка 6-я Северная, 7. Слева от въезда стоит киоск. На нем написано "Ростовский шашлык". Мыл машину там и видел этот сомнительный киоск. Даже подходить не стал.
Ссылка на гуглкарты [внешняя ссылка]

outminder писал : разводить срач в кулинарной теме - не к столу будет сказано...

тишина за столом простительна только на поминках

Инженер - проектировщик писал(а) :

омич писал ... : ткни в карту где это

Мойка 6-я Северная, 7. Слева от въезда стоит киоск. На нем написано "Ростовский шашлык". Мыл машину там и видел этот сомнительный киоск. Даже подходить не стал.
Ссылка на гуглкарты [внешняя ссылка]

Да и зря, там индейка просто тает во рту, свинина и скумбрия на гриле вообще класс, лепешки намазанные соусом - очень интересные, ну это только, что мы берем, а так там ассортимент еще. И по ощущениям ни Кемеровская, ни Вартаны, Эребуни и т.д. не так безупречны. Но, как говорится, на вкус и цвет.....

xXBHB писал : 10-20 шашлыков отправить можно и таксисту заплатить , не обязательно держать в штате курьера .

ну нифига себе, он в цене упадет! проще те же 20 на месте неспешно продать

Godsend писал(а) : Недавно кушал и не впечатлился, крылья только хороши, не понравилась лепешка - была совсем несвежая, свинина как-то тоже не понятно. Сейчас для меня эталонный шашлык - это "Ростовский шашлык" у мойки на Волховстроя, правда, там только на вынос.

надо попробовать. недалеко бываю. а там свинина только?

Моеимязанято писал : Рыбу в тандыре коптить? Хочет чтобы вся шашлычка рыбой провоняла.
Хозяюшка.

ну вообще в тандыре ничего не закоптить. не для этого он нужен. хотя наверное можно извратиться, закупорив герметично.
Тандыр - это же сосуД в котором происходит приготовление пищи от тепла исходящего от прогретых до высокой температуры открытым пламенем стенок. Долгое время горит огонь нагревает, прогорает, угли могут выниматься а могут оставаться в зависимости от блюда и необходимости его прожарки в нижней части. У меня за городом есть такой. Тренируюсь периодически. Последний раз целиком баранью ногу запекал.

Godsend писал(а) : Да и зря, там индейка просто тает во рту, свинина и скумбрия на гриле вообще класс

Ну может быть и зря. Как-то подозрительно, что пока мыл машину никого не видел у этого киоска. Обычно, если качество хорошее, то народ берет постоянно, а там продавщица скучала.
Раз рекомендуешь, то можно взять там что-то попробовать, конечно.