Самогоноварение. Кто как? 

Винокур писал ? ? ? :

понял, спасибо

Открытие летне-осеннего сезона!
Ура, товарищи!

говорю же, нужно фестиваль устроить!

Поставил сливовую бражку. Через пару неделек буду сливовицу делать

Если бы спецы еще и ссылки на настоящие сайты давали. Это просто здорово было бы. А то наплодилось разных сайтов, а вотопределить какой из них стоящий - не могу. Пил тут самогон, скажу честно. Никакой коньяк и бренди и рядом не стояли. Но гнал его не только мастер, но и очень дотошный и въедливый человек.

lys писал(а) : Если бы спецы еще и ссылки на настоящие сайты давали. Это просто здорово было бы.

[внешняя ссылка]

lys писал(а) : Если бы спецы еще и ссылки на настоящие сайты давали. Это просто здорово было бы.

Вот например, я только там на форуме и читаю все

Имхо, самое главное, это двойная перегонка.

lepila писал :
Имхо, самое главное, это двойная перегонка.

Если делать без дрожжей, то двойная перегонка не понадобится.

Моеимязанято писал :

lepila писал ... :
Имхо, самое главное, это двойная перегонка.

Если делать без дрожжей, то двойная перегонка не понадобится.

ну и выхлоп будет маленьким.

SeregaR 19780624 писал :

Моеимязанято писал ... :

lepila писал ... :
Имхо, самое главное, это двойная перегонка.

Если делать без дрожжей, то двойная перегонка не понадобится.

ну и выхлоп будет маленьким.

Нормальный выход. Мне хватает.
Нет, конечно, мне бы тоже хотелось, чтобы бак перегонялся 1:1.)

Моеимязанято писал :
Нормальный выход. Мне хватает.

А Вы пробовали две перегонки? Имхо, и крепость лучше, то есть выше, и чище и прозрачней и ароматнее после двух перегонок. Попробуйте и сами убедитесь.

lepila писал :
А Вы пробовали две перегонки? Имхо, и крепость лучше, то есть выше, и чище и прозрачней и ароматнее после двух перегонок. Попробуйте и сами убедитесь.

Ни с крепостью, ни прозрачностью, ни ароматом проблем нет.
С двадцатилитровой фляги виноматериала выход около четырех литров, остальное в аут. Чего там повторно перегонять?
Выше фотка была, первый выход, пол-литра, около 70, яблоками пахнет.

Моеимязанято писал :
Ни с крепостью, ни прозрачностью, ни ароматом проблем нет.
С двадцатилитровой фляги виноматериала выход около четырех литров, остальное в аут. Чего там повторно перегонять?
Выше фотка была, первый выход, пол-литра, около 70, яблоками пахнет.

А сколько сусло у Вас стоит до перегонки?

lepila писал :
А сколько сусло у Вас стоит до перегонки?

Недели три бродит, сцеживается и месяц-полтора-два настаивается.

На следующий год попрошусь в ученики к моеимя, буду гнать яблочки.
Ибо дохера.
4 литра, карл!!!