Любителям мёда полезно знать! 

зашел сегодня на фестиваль меда в континенте - кошелек опустел )))

Негативный Персонаж писал : зашел сегодня на фестиваль меда в континенте - кошелек опустел )))

кстати, у меня мама там мёд покупала на какой-то из очередных выставок мёда, так её откровенную лажу продали
был вообще на нескольких подобных ярморках и везде находятся таки уродцы, которые под видом мёда толкают всякую шнягу левую

очень часто я палил это когда спрашивал липовый мёд

я не говорю, что там все такие, но будьте внимательны

может такое быть, не исключаю. но у меня пока опыт положительный

Почему нельзя накладывать мёд железной ложкой? Можно ли серебряной?

Негативный Персонаж писал : зашел сегодня на фестиваль меда в континенте - кошелек опустел )))

Такой мёд дорогой,или много взяли?

HELPDATING писал :очень часто я палил это когда спрашивал липовый мёд

я не говорю, что там все такие, но будьте внимательны

Сложно это всё таки проконтролировать.Разве что самую откровенную фальсификацию легче.

Kazma85 писал(а) : Почему нельзя накладывать мёд железной ложкой? Можно ли серебряной?

Насколько я знаю,нельзя хранить мёд в железной таре,так как происходит окислительный процесс с выделением вредных веществ.
Если же накладывать мёд железной ложкой,то это настолько быстротечный процесс,при котором никаких негативных реакций в мёде пройти не успевает.Но мёд в такой ложке лучше не оставлять по вышеописанной причине.
А о серебряных ложках,и серебряной воде многим известно.Думаю,что не стоит экспериментировать.
Мёд лучше кушать ложечками из материала,с которым составляющие мёда не вступают в реакцию.Кстати,в составе мёда и так есть серебро.Это такой продукт,в котором состав гармонично сбалансирован самой природой,и этот баланс лучше сохранять в естестве.
Кушайте мёд и будьте здоровы!

Предлагаю вниманию форумчан и гостям форума видео об пыльцевом анализе мёда с медовых ярморок
Пыльцевой анализ как метод контроля подлинности мёда.Еловикова Е.А.
Комментарии,как говорится,излишни.Выводы для себя каждый может сделать сам.

Полезное видео, спасибо.

всегда были сомнения по меду....но вот что бы так дела обстояли с этим продуктом...это удивило

Мёд встаёт.
Ух люблю я его.
Мёд ето здоровье нации

Приветствую форумчан и гостей форума!
Давно не оживлял тему,поэтому выложу видео об одной из ярмарок.
Всем наверное знакомая картина.Она аналогична для любых регионов.Обратите внимание на ассортимент продукции.Под видом меда продается медовый продукт заводского изготовления.Рекомендую почитать отзывы под видео на ютубе.Делайте выводы и будьте внимательны при покупке!



И в дополнение.
Фальсификаты на российском рынке мёда.

подскажите , а правду прочитал что :

100 грамм мёда содержит всего 5\% минералов и витаминов минимально необходимых человеку в сутки (в 20 раз ниже минимальной нормы).а достаточно съесть, например, 35 грамм болгарского перца, чтобы получить суточную дозу витамина С.

и что -

при рассмотрении сравнительного графика содержания белка в различных крупах становится понятным, что любая крупа в 50-100 раз предпочтительнее по аминокислотному составу чем мёд.

польза мёда заключается в содержании составе мёда фруктозы и меньшему содержанию глюкозы в сравнении с обычным сахаром. Но, как показывают научные исследования, именно фруктоза в 10 раз активнее ускоряет процессы старения организма (гликирование), чем глюкоза ...

.....изучив состав мёда напрашивается вывод, что мёд по своим полезным свойствам не очень то и отличается от обычного сахара и по сути является обычным лакомством ничего не имеющим общего с полезным продуктом....

(с)

кто врет ??
мед люблю....
всегда думал что ем с пользой.
а тут ....

то чем торгуют на ярмарках из тазиков медом назвать нельзя, это сладкая вкусная ароматизированная масса вот и все дела....не нравится не покупай

раньше для перечисления видов меда достаточно было пальцев на руке, сейчас пальцев даже с учетом рук и ног недостаточно........вот пчелы молодцы какие, не то что куры

польза или вред меда......сахар тоже сладкий, но жизнь в сахаре не зарождается, а вот в меду пчелка вырастает

Так, где же тогда мед купить натуральный?

Swetlana1983 писала : Так, где же тогда мед купить натуральный?

только у проверенных пасечников- знакомых.