По грибы!
Создана: 22 Июня 2007 Птн 9:05:51.
Раздел: "Охота, рыбалка, дача, активный отдых"
Сообщений в теме: 5539 (+10), просмотров: 1891284
-
ламантин писала : Стараюсь набить полную банку, затем либо марля, либо крышка полиэтиленовая, а сверху какой-нибудь груз - у меня такие штуки, типа спортивных отягощений.
не полную банку, а чуть ниже горловины
слои укладываются с прессованием (не до одури, конечно, но очень плотно)
из горловины чуть отлить рассол, уложить марлю для сбора возможной плесени, а затем - сложенную пополам крышку от магазинной сметаны. Она будет работать распорной пружиной.
всё закрыть полиэтиленовой крышкой и хранить в холоде -
Пятая колонна писал : а народ то не знает
чего именно? а то подумают про Главную дорогу, а знатока и нет. -
Да не уж то мы нашли общий язык). Кстати, Амонлюза, в свое время подкинули классный рецепт чахохбили, тещины помидоры ушли с пользой). Не все же яичницу с помидорами. Может есть что-нибудь новенькое в отношению помидор?Амонлюза писал :это зовется реализацией угнетения -
-
В окрестностях Берлинки вчера были найдены 3 чернушки, 2 сухих груздя и 1 подберезовик. И еще много старых чернушек, которые, видимо, долго ждали, пока грибники потеряют на них надежду и перестанут искать, и только потом начали расти, а потом благополучно засохли. В лесу довольно сухо, так что да, скорее всего, временный кирдык.
-
У нас кто-то с работы ездил, говорят сухо в лесу, большие, червивые шляпы груздей валяются и грибов пока не особо много, нужно подождать, когда будет сырость ночью и теплая погода днём, типа бабье лето или золотая осень!