Самогоноварение. Кто как? 

ava-222 писал(а) ? ? ? : Ок. Потерпи.

Что тебя сподвигло на модернизацию замену аппарата?

Benzzzz писал :

ava-222 писал(а): Ок. Потерпи.

Что тебя сподвигло на модернизацию замену аппарата?

1. Хочу качество поднять.
2. Хочу помимо дистилята еще ректификат получать.

ava-222 писал(а) :
1. Хочу качество поднять.
2. Хочу помимо дистилята еще ректификат получать.

Желание понятное.) А что за аппарат заказал?

Benzzzz писал :

ava-222 писал(а) ... :
1. Хочу качество поднять.
2. Хочу помимо дистилята еще ректификат получать.

Желание понятное.) А что за аппарат заказал?

Да обычная клюшка. Ну, царга 750 мм с начинкой от Селиваненко, а так все как у всех. На колону и3 колпачковых тарелок слюни попускал и успокоился.

Винокур писал :

И вот еще что. Пока опыта немного, я бы советовал осветлять брагу бентонитом, чтобы дрожжи минимально попадали в погон.....

Винокур, огромное спасибо, что откликнулись. Я не решилась писать вам в личку, теперь вижу, что зря. Я понадеялась на очистку желатином, ибо желатина у меня дома навалом, а бентонита в окрУге мы не нашли. Теперь бентонит найден, и остатки браги буду осаждать бентонитом. КАУ тоже куплен, очищу полученный продукт, как вы советовали. Эксперимент продолжается.

ламантин писала : Я понадеялась на очистку желатином,

Чем бы не чистился сахарный СС приятно пахнуть он не станет, так что нюхать его особо нет смысла. Для того и существует вторая перегонка, чтобы окончательно отделить бяки от питьевой фракции.

А я, между тем, незапланированно перегнал бутыль белого вина, которое пошло не в ту сторону. Первый раз вино из покупного винограда наотрез отказалось нормально бродить. После второго перегона вылью в бочку, ибо пахнет как-то странно - и брагой, и шампанским)))

ДМИТРИi писал : пошло не в ту сторону.

Это как?

ДМИТРИi писал : пахнет как-то странно - и брагой, и шампанским)))

В уксус пошло? Значит в унитаз.

ava-222 писал(а) : Да обычная клюшка. Ну, царга 750 мм

Производитель кто? Вообще клюшка - недоделанный вариант.

Benzzzz писал :

ДМИТРИi писал ... : пошло не в ту сторону.

Это как?

ДМИТРИi писал ... : пахнет как-то странно - и брагой, и шампанским)))

В уксус пошло? Значит в унитаз.

Как определить, что уже вино готово и можно уже переливать в бутылки? Вино в уксус не пойдёт в бутылках? В пламтиковые можно или только в стеклянные?

Псения Кобчак писала :

Benzzzz писал ... :

ДМИТРИi писал ... : пошло не в ту сторону.

Это как?

ДМИТРИi писал ... : пахнет как-то странно - и брагой, и шампанским)))

В уксус пошло? Значит в унитаз.

Как определить, что уже вино готово и можно уже переливать в бутылки? Вино в уксус не пойдёт в бутылках? В пламтиковые можно или только в стеклянные?

Сейчас специалисты посоветуют тебе заказать через интернет специальный уксусометр для вина. И ссылку дадут.

а чем плох уксус в хозяйстве. зачем сразу в унитаз то

Так как то ж надо остановить процесс брожения. Мой просто выдавил 2 ящика винограда и эта бадья стоит теперь и хз чо с ней сделать. Вино красное уже не бродит но и не прозрачное ещё.
Вроде вкусное, чтоб просто вылить в унитаз.. Надо до ума довести и бате отвезти чтоли..

Псения Кобчак писала : Так как то ж надо остановить процесс брожения. Мой просто выдавил 2 ящика винограда и эта бадья стоит теперь и хз чо с ней сделать. Вино красное уже не бродит но и не прозрачное ещё.
Вроде вкусное, чтоб просто вылить в унитаз.. Надо до ума довести и бате отвезти чтоли..

Процедить его надо.

Если не надо, то заберу самовывозом.

Ээээ, я думаю, что к лету мы его большими девичьими компаниями прикончим!( главное, чтоб в уксус не обратилось))