Попробовали бы вы суп-пюре в стаканчике?
Создана: 11 Января 2018 Чтв 1:05:46.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 50, просмотров: 14238
-
-
cherms писал : Очень вкусный и недорогой кстати тыквенный крем суп со сливками, главное лук пожарить на сливочном масле) О, еще молочный кисель тема!
насколько его хватит , чтобы снова не проголодаться? на полчаса?
данная тема для рафинированных барышень только и подходит -
200 рублей за суп-пюре я отдам в кафе средней руки, где мне его приготовят порционно и обслужит официант.
В бистро с разовыми стаканчиками и массовым приготовлением красная цена такому супчику - 70-80 руб. Дороже не купит никто.
Так-то идея может пойти: все-таки диетическая еда, в отличие от блинов-пирогов. Но я бы не рискнула брать, ибо чисто приготовить суп-пюре - умение надо и старание, а травануться такой субстанцией - как не фиг делать. -
Глафира писала : красная цена такому супчику - 70-80 руб. Дороже не купит никто.
вот за 70 я его точно не куплю, ибо понимаю что там этого супа только рублей на 10-15 максимум, остальное аренда, амортизация, зарплата, налоги, реклама, возможная прибыль и.т.д. -
изначально провальная идея
не будут мужики, привыкшие к наваристым борщам и солянкам покупать в стаканчиках непонятную(питьевую!) хрень
расчет только на дам
но они тоже с большей долей вероятности предпочтут что то иное
ибо чужды нашему народу супы-пюре
купите лучше электро тандыр
и продавайте горячие лепешки и самсу
народ потянется -
В Treveler's суп-пюре стоит 199 рублей, в "Шашлыкофф" - отличный сырный крем-суп - 149 (брали не раз с доставкой). В демократичном "Тортике" - грибной крем-суп, вообще рублей 90, тоже очень хороший.
Отсюда и пляшем. 200 рублей за супчик "на ходу" - не омская цена. -
ну, и какой консистенции должен быть такой суп, чтобы тянуться через трубочку? как сок штоль?
не, ну можно было бы, канеш, запустить идею с космической едой, но она бы проканала во времена моего детства, когда все хотели быть космонавтами
а щас
слишком стабилен стереотип есть любой суп ложкой -
Дорого 200 р за чашку! У Вартана недавно шурпу брал за 170 р, ну там реально порция, как пол тазика и мяса большой кусок, можно больше ничего и не брать. Как вариант такой формат для каких-нибудь насыщенных бульенов рублей по 80 (для Омска - максимум), и чтобы ассортимент был.
-
Моеимязанято писал : За 200 рублей пока еще можно купить полноценный обед в нормальной столовой, даже еще и с булочкой.
У нас в столовой такой полноценный обед стоит 150-180 рубликов -
Совпадение - сегодня жена приготовила суп-пюре из нашей тыквы со сливками и чем-то ещё. Попробовал - нет, не моё. Хрень какая-то, хоть и натур. Может для беззубых, язвенников и девочек и пойдёт, но я лучше варёного мяса съем грамм 300 без ничего.
В Омске, на бегу, за ~200 руб. - нет, не интересно. Если рядом нет столовки-шашлычки, то проще пару банок детского пюре "Бабушкино лукошко" выпить на лавочке. Или булку с ряженкой.