А что вы сейчас готовите? 

липнет и все тут, уж сколько жарила
и вроде дно и было без слоя не пойми чего, но вот после суперчистки волшебные свойства исчезли

ReVакцинация писал(а) ? ? ? :

Полирнуть нужно, до зеркального блеска.

Grammiphone писал :

ReVакцинация писал(а):

Полирнуть нужно, до зеркального блеска.

- Сношечка любимая, чем это ты так сковороду засрала, я ее еле-еле за пол-дня отскребла?
- А это, мама, тефлон был...

Куриный суп-горошницу.

Ага. Работаешь, говоришь?))

Считаю, что надо относиться с пониманием ко всем блюдам, даже самым неожиданным.

Кстати, никогда не получался прозрачный гороховый суп, как у мамы. Все какая то каша, вкусная но некрасивая...

Слабо себе представляю прозрачный гороховый суп.
Из чего он, из зеленого горошка?

Моеимязанято писал : Считаю, что надо относиться с пониманием ко всем блюдам, даже самым неожиданным.

ахаха
купила на днях две упаковки какого то скидочного горохового супа производства магазина перекресток
сегодня решила по быстрому его сварить в мультиварке и бросить потом туда же вчерашние куриные крылышки
не пропадать же продуктам
в итоге дети сказали: -ну ты бы хоть копченостей туда каких нибудь положила, суп гадость
а я им: - вот неблагодарные, мама старалась, варила, а вы..
ешьте давайте, а то ..

аллеся писала :
купила на днях две упаковки какого то скидочного горохового супа производства магазина перекресток
сегодня решила по быстрому его сварить в мультиварке и бросить потом туда же вчерашние куриные крылышки

вообще-то гороховый суп требует к себе уважения. Его за один день не варят.
мне лично так кажется...

Напиши, как ты варишь,плиз...

даналя писал(а) : Напиши, как ты варишь,плиз...

Простая быстрая крестьянская и походная еда.
С вечера замачиваем сухой горох.
Полтора- два стакана на четыре порции.
К обеду сливаем и промываем горох, заливаем водой еще выше на уровень.
Ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пену и помешиваем, но без фанатизма. 20-25 минут.
К этому времени, на десятой минуте закладываем копчености.(Ребра или копченое мясо кубиками, или колбасу копченую).
На двадцатой минуте горох разварится.
Обжариваем лук и морковь(это по вкусу), Одна средняя луковка и пару некрупных морковок.
На двадцать пятой минуте поджарку прямо со сковороды в кастрюлю. Еще минут на пять побулькать. Соль и перец по вкусу. Перемешиваем, выключаем, дает малость постоять.
и все.

Спасибо. Попробую так как ты, по минутам.
Мама же как то умела готовить, что горох в супе был мягкий, но не разваливался.поэтому бульон был прозрачный. Не белый прозрачный, а золотистый, красивый очень.

Будет густая похлебка.

А, ну потом можно еще зеленым луком сверху.