Купить мраморную говядину мираторг? 

aaron200 писал :
Вообще не надо солить. На край доски насыпаешь щепоть крупной, лучше морской соли. Отрезаешь кусок, макаешь в соль, или не макаешь, короче не солить вообще.

Ок, это был сарказм. Я к тому, что в интернете, столько всякого бреда по поводу стейков. "Если солить до, то соль вытянет влагу." Хочется спросить, вы стейки кушали хоть раз? Чего она там вытянет за 2 минуты, в куске мяса из которого после готовки стакан сока выжать можно? С какого перепуга его нельзя на нормальном масле жарить? Что извините с ним станят? Будет вкус масла? Дак вы не жарьте на говне... Видел как мужик куском жира смазывает сковородку, ну мб так оно чуть лучше, но врятли у каждого второго дома кусок жира хранится. Почему нельзя жарить на электро гриле? Чем эта раскалённая поверхность отличается от другой (сковороды)? Хоть майонезом поливайте, если у вас такие гастрономические потребности, кому какое дело. Поменьше занимайтесь ерундой, готовьте и получайте удовольствие, вот, что хотелось сказать.

даналя писал(а) : Все темы кончают одинаково.

Консенсусом, или коитусом? Непонятно.

Lisiyyy писал :
Хоть майонезом поливайте, если у вас такие гастрономические потребности, кому какое дело. Поменьше занимайтесь ерундой, готовьте и получайте удовольствие, вот, что хотелось сказать.

Вы на майонезе жарите?
Не понял сейчас.

aaron200 писал :

Lisiyyy писал ... :
Хоть майонезом поливайте, если у вас такие гастрономические потребности, кому какое дело. Поменьше занимайтесь ерундой, готовьте и получайте удовольствие, вот, что хотелось сказать.

Вы на майонезе жарите?
Не понял сейчас.

Нет, я солю перчу, и жарю на обычной сковородке с оливковым маслом, которое не даёт посторонних привкусов. Если кто то, хочет заливать готовый кусок мяса мазиком и портить вкус не дешевого мяса, не вижу ничего плохого, если без майонеза ему будет не вкусно. Пусть делает, что хочет. В общем сем, спасибо. Поеду в триумф посмотрю чего там есть, у меня сегодня ДР хотел близких накормить тем, что я люблю, а в последний раз в метро выбор стейков был не богат, за этим и завёл данную тему, совет получил, еще раз спасибо!

Lisiyyy писал : у меня сегодня ДР хотел близких накормить тем, что я люблю, а в последний раз в метро выбор стейков был не богат, за этим и завёл данную тему, совет получил, еще раз спасибо!

Поздравляю!

Для тех кто не любит чтоб со стейка так жир, в триумфе кстати есть телятина. Получается мягко, но суховато

Lisiyyy писал :

dva-73 писал ... : Самый большой выбор из выше названых магазинов в Триумфе

Спасибо за самый полезный комментарий в теме =)

а в метро мираторг завозит по четвергам

518 писала :

Lisiyyy писал ... :

dva-73 писал ... : Самый большой выбор из выше названых магазинов в Триумфе

Спасибо за самый полезный комментарий в теме =)

а в метро мираторг завозит по четвергам

Бгг, а я все думаю, почему в среду посреди недели пустой прилавок

518 писала :

Lisiyyy писал ... :

dva-73 писал ... : Самый большой выбор из выше названых магазинов в Триумфе

Спасибо за самый полезный комментарий в теме =)

а в метро мираторг завозит по четвергам

Понятно, тоже удивился вчера, что в МЕТРО прилавки пустые. Съездил в триумф, да отличный выбор разных отрубов. Заодно тимьян с розмарином закупил )

Если чего-то где-то нет, езжай в "Триумф" - это правило меня ещё никогда не подводило