Алтайский мед в Омске 

Отвечу здесь.
1) на предложение в личку попробовать мёд - я слава Богу не маргинал и могу позволить себе КУПИТЬ все что хочу+мед не люблю.
2) не надо считать людей за идиотов, кидая красивые фразы "лучший", " отменный" и т.п. и пользуя отзывы ботов или людей с низким числом сообщений... Времена сидохи и лимонера прошли...

Vova Bolshoy писал :1) на предложение в личку попробовать мёд - я слава Богу не маргинал и могу позволить себе КУПИТЬ все что хочу+мед не люблю.
2) не надо считать людей за идиотов, кидая красивые фразы "лучший", " отменный" и т.п. и пользуя отзывы ботов или людей с низким числом сообщений...

SonyPS3 писал :

Vova Bolshoy писал ... : От ветки запашок авна. Повылезли тела с 6 и 29 сообщениями на форуме и рекламят....
Кароч фуфло.

Мёд, действительно достойный. Если Вы его не пробовали - не надо здесь разводить срач.

Где еще как не на ОФ можно посамоутверждаться, меряясь хотя бы числом сообщений и своим "авторитетным мнением". Попутно занести сюда свой "запашок авна".
"Не читал, но осуждаю" (с)
Так и живем в Омске, где все больше "запашок авна". - И не потому ли все больше желающих отсюда уехать?

Ниче се пукан рвануло. Из Омска - это туда.... )))))) скатертью как грится.
Атиспам - аж 3 морковки за кг результатов труда пчел....

Мне мед понравился, писал в соседней теме. С комментариев поржал. Хороший аппетит под хороший юмор становится еще лучше.

Уважаемые друзья! Ожидается поступление новой партии в конце сентября. 300 р/кг, 400 р/литр, при заказе 3 литров цена 1100р. "Алтайский мед в Омске". Постоянным покупателям подарки.

Заявки можно направлять в л/с и по тел. 50-47-79. "Алтайский мед в Омске"

Ребята добрый день, ваши постоянные клиенты.Скажите там какая то у вас акция была по меду!Интересно есть ли она у вас и хотелось бы уточнить по ценам в личку и по объему.

На настоящий день (урожай 2018) 300р/кг, 400р/литр (не менее 1.4кг), при покупке 3 литров цена 1100р.

а чо уже в 2018 мёд накачали? с какого месяца?

Да, алтайский пчеловод качает мед с конца августа и еще продолжает в настоящее время.

Алексей Васильевич на пасеке (Алтайский край)

"МЕД ИЗ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО МАГАЗИНА"
Статья Алексея Васильевича Ширяева, руководитель семейной пасеки (Алтайский край)
Во многих городах и крупных населенных пунктах можно встретить специализированные магазины по реализации меда и других пчелопродуктов. Как правило, значительная часть меда, представленная, в таких магазинах закупается у пчеловодов, фермеров, мелких и крупных пчеловодческих хозяйств. Также, для увеличения ассортимента, эти магазины приобретают мед у крупных медоперерабатывающих предприятий (об этом меде подробно описано в другом разделе). Отличить его очень легко. Перепишите изготовителя с этикетки и в интернете найдете всю интересующую Вас информацию. Также, если мед с этой этикеткой Вы уже встречали в торговых сетях, то наверняка это мед крупного медоперерабатывающего предприятия.

Пчеловоды поставляют свой мед в крупной таре (куботейнеры, фляги, бочки и т.п.). Фермеры, мелкие и крупные пчеловодческие хозяйства поставляют мед как в крупной таре, так и в мелкой фасовке. Если фасовка меда осуществлялась после его кристаллизации, то процесс переработки меда будет аналогичен описанному ранее. А вот если мед расфасовали сразу после откачки, пока он был жидкий, то его нагрев не требовался и качество такого меда будет значительно выше.

Как отличить мед, расфасованный без нагрева (сразу после откачки) от меда подвергшегося термической обработки? Мед прошедший термическую обработку менее ароматный, уступает по вкусовым качествам, а также, в случае сильного перегрева, темнеет и приобретает карамельный привкус. Также, если фасованный мед уже закристаллизовался, то в свежефасованном негретом меде на стенках банок образуются белые пятна и разводы (кристаллы глюкозы) «глюкозная стрелка», которая не образуется при кристаллизации растопленного меда.

Мед, поступивший в крупной таре реализуется в этих магазинах двумя способами. Часть меда, может быть расфасована в мелкую тару. В том случае если магазин имеет достаточную производственную базу, то фасовка осуществляется по технологии. Если достаточной производственной базы нет, то кустарным способом, применяя разного рода ковшики для жидкого, шпатели и лопатки для закристаллизованного меда, иногда даже без его разогрева, либо используя плохо контролируемый разогрев на кустарном оборудовании, и нередко с нарушением всех мыслимых и немыслимых санитарных норм. И здесь уже как повезет.

В одних магазинах соблюдаются санитарно-гигиенические нормы и правила хранения и переработки меда (и других продуктов пчеловодства) и на прилавках Вы найдете продукцию отличного качества. В других можете столкнуться с вопиющими нарушениями гигиены, когда фасовкой меда занимаются случайные люди (в связи с большой текучкой кадров) тетя «Фрося» и баба «Нюра», даже не имеющие санитарных книжек, а помогает им в этом не легком труде не то полутрезвый, не то полупьяный «Петрович», никогда не выпускающий сигарету изо рта, по совместительству работающий сторожем и истопником. И никто не считал сколько раз тетя «Фрося» уронила ковшик или лопатку для накладывания меда на пол и каким слоем пепла «Петрович» ежедневно посыпает все вокруг себя, в том числе и мед. Из признания одного такого «Петровича»: «Однажды перетаскивали фляги с медом. Одну уронили и мед разлился по полу. Мед «акуратно» собрали, процедили через тряпку и залили обратно во флягу. А иначе бы из зарплаты высчитали!».

Уважаемые друзья, ожидается прибытие очередной партии меда, принимаются заявки. С уважением, "Алтайский мед в Омске"