Жиробаттл 

vi\_goldman писал :

аллеся писала ... : божолешник в прошлом

Божоле — самая нижняя бутылка (форумовка 8 лет назад)

518 писала : мы однажды в граблях на новокузнецкой в праздник божоле нечаянно накидались)
с тех пор я как-то не это самое

aaron200 писал :

аллеся писала ... :
по грузинской технологии , насколько я помню, это давить виноград вместе с костями и шкуркой до полной их выжимки
т.е. уже не айс для хорошего вина

Немного не так.
Технология подразумевает брожение сока вместе с мезгой, что даёт яркую, танинную нотку и немного кислоты.
Для традиционных грузинских сортов Саперави, Александраули и Каберне Совиньон, это на пользу.

Гормон роста писал : Видимо накидалась до пугания земли

aaron200 писал :
Ну вот вы наверное пили выдержанное Божоле?

аллеся писала :
в кахетии мне так объясняли. и бродит с кожурой в т.ч.
за достоверность не ручаюсь , рассказываю лишь только то что мне говорили грузины по поводу производства по их технологии

=Ай-Ти Тина= писала :

vi\_goldman писал ... :Божоле — самая нижняя бутылка (форумовка 8 лет назад)

Нормально ты вкидывался, я смотрю

aaron200 писал : пить Божоле весной, вааще моветон.

аллеся писала :
в кахетии мне так объясняли. и бродит с кожурой в т.ч.
за достоверность не ручаюсь , рассказываю лишь только то что мне говорили грузины по поводу производства по их технологии

Гормон роста писал :
Вчера посетил винокурню Дугладзе

aaron200 писал :
Кожура, это и есть мезга.

aaron200 писал :

Гормон роста писал ... :
Вчера посетил винокурню Дугладзе

А у них неплохие вина, кстати.

аллеся писала :

aaron200 писал ... :
Кожура, это и есть мезга.

я в курсе