Кухня съедобностей
А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15740 (+2), просмотров: 2604960
-
25 Июля 2019 Чтв 23:23:46Меня поражает стремление омских хозяек и хозяев всё засыпать сыром, да к тому же, противным. Приготовят какую-нибудь бяку неудачную, засыпят сыром, польют маянезиком - и, пожалуйста, - просто конфетка получилась!
-
26 Июля 2019 Птн 6:31:45Псения Кобчак писала
: Сделала я так вчера курогрудь
Ну, так себе.. омлет какой то получился с куриным мясом
Не использую грудку ни для чего более, кроме как потомить в молоке или для заливного пирога наскоряк -
26 Июля 2019 Птн 6:35:24
Третий год наблюдаю за таким мангалом у товарища. Его не повело, от хранения круглый год на улице только краска слезла. Делал он его сам, только ножки у него съёмные и помещаются внутрь. Полёт нормальный и из рядов теоретиков, говорящих, что это - хрень, я вышел.jump писал : Голова лося писал ... : Хочу вот такой мангал заказать себе:
Сейчас начну жарить свиные рёбрышки и вот реально не хватает на мангале крышки ))
реальная \%рень!!!!! -
26 Июля 2019 Птн 8:54:00Псения Кобчак писала : Мне второй раз сегодня придётся есть, то что я из куриной грудки с сыром и помидорами вчера запекла. Хоспади, зачем я только посмотрела этот видеоролик...
Ты мазохистка, что ли? Ну нельзя же так над собой издеваться, ты так никогда счастливой не станешь. 
Сейчас уже приготовил и ем перед монитором: овсянка, пшеничные отруби, банан, сливочное масло. -
26 Июля 2019 Птн 9:38:04
Если приварить мет.полоску шириной 10-15мм под отверстиями, то решётка ставится легко и непринуждённо. Вообще, если есть бесплатный баллон, предварительно заполненный водой, то почему бы и не сделать?
-
26 Июля 2019 Птн 10:14:46Фирочке Хаймович таки очень сильно повезло. Вы будете смеяться, но она наконец вышла замуж. Нет, сначала ей, конечно, не то чтобы не везло, сначала Фирочку Хаймович никто за невесту не считал. Когда выдавали замуж ее двоюродную сестру Хасю и пришло время бросать букет невесты, Фирочка даже не подняла свой тухес от стула и продолжала кушать куриную ножку.
— Ай, я вас умоляю, мне почти сорок и за всё это время если мужчины и смотрели на меня, то только за спросить сколько стоит эти биточки.
Фирочка работала в столовой камвольной фабрики и таки знала за биточки всё, включая цену.
Фирочка жила со своей мамой Броней Яковлевной и швейной машинкой, которая все равно не работала. Хотя Броня Яковлевна тоже не работала. Из работающих во всей квартире была только Фирочка.
И все бы продолжалось так, как оно есть, если бы Фирочке не повезло.
И ей таки таки так повезло, что все не понимали как. Фирочка вышла замуж не за какого-то гоцн-поцн с рынка, а за настоящего доктора в белом халате и золотом пенсне. Доктора звали Самуил Абрамович Шварц, но Фирочка звала его Муля и он откликался.
За этим доктором до Фирички целых пять лет охотились все более или менее приличные незамужние невесты и даже Роза Шуйт вздыхала о нем высокой грудью, а Розе Шуйт таки есть чем вздыхать, чтоб вы себе там не думали.
Одним словом пока все портили себе нервы и хотели сделать себе личную жизнь, эту жизнь сделала себе Фирочка Хаймович, невысокая полная девушка тридцати семи лет с незавидной жилплощадью и двумя табуретками имущества. И кто бы мог подумать!
Вы меня конечно спросите, как эта самая Фирочка смогла сделать всем больную голову, а себе семейную радость? Так я вам отвечу, как Фирочка смогла сделать всем беременную голову, а себе семейную радость. Я вам, конечно же, отвечу. И я знаю, что я вам отвечу правду, а вы можете думать себе что хочите.
Однажды доктор Шварц зашел к Фирочке по поводу сердца. Не ее сердца, а сердца Брони Яковлевны, ее мамы, которая не работала, как и их швейная машинка. У мамы немного схватило сердце, а доктор Шварц пришел ее лечить по линии горполиклиники. Но получилось, что он пришел за мамино сердце, а получил Фирочкино.
Когда доктор Шварц зашел с жары потный, как портовой грузчик, снял свою белую шляпу и выписал маме валокордин, Фирочка предложила ему холодный красный борщ, которые вы все называете свекольник, и за это название моя бабушка побила бы вас вениками и не давала бы плакать.
Но если вы хотите так его называть, делайте что хочите, можно подумать мне есть за это дело.
Так вот, Фирочка накормила красным борщом доктора. И доктор понял, что это то, что он искал всю свою докторскую жизнь. В смысле это холодный красный борщ и Фирочка.
И когда он вытер рот салфеткой, он захотел жениться на Фирочке и стал ходить к ней с цветами и крепдешиновыми платьями в подарок.
Фирочка не то, чтобы ломалась, в ее возрасте это смешнее цирка, поэтому согласилась и теперь ей завидует даже Роза Шуйт, не смотря на объемы и томные вздохи.
Ну, так вы хочите узнать что за такой красный борщ давала Фирочка доктору? ну, так я вам расскажу. Можете тоже приготовить и сделать себе счастливую жизнь, главное будьте здоровы и вовремя кушайте.
Вам нужна ботва. Берете буряк, отрезаете ботву и она у вас есть. Положите ее в сторону, а сами помойте под проточной водой сам буряк, поставьте вариться в каструльке. Когда сварится, очистите от кожуры и натрите на терке. Главное не выливайте отвар, надо процедить его через марлю и пусть себе остывает молча.
Пока вы трете свеклу, сварите яйца в крутую. Потом очистите и нарежьте кубиками.
Промываем и нарезаем перышками ботву, которая до этого была в стороне.
нарезаем свежие огурцы, зеленый лук и укроп.
Когда таки все уже готово, смешиваем все это вместе: свеклу, яйца, зелень, ботву, огурцы. Солим, перчим, не стесняемся.
Потом все проще некуда. Положили ложкой по тарелкам получившееся и залили холодным отваром, в который предварительно выжали лимон.
Кладем в каждую тарелочку сметанку, нарезаем черный хлебушек и ждем подходящего доктора, чтобы осчастливить его этим вот покушать и личной жизнью. И чтоб вы мне были здоровы.
Автор - Александр Гутин -
26 Июля 2019 Птн 10:53:17Псения Кобчак писала :
Мне второй раз сегодня придётся есть, то что я из куриной грудки с сыром и помидорами вчера запекла. Хоспади, зачем я только посмотрела этот видеоролик...
Я сделал, у меня все получилось нормально, только снизу я добавлял картохи, чтоб понажористее было) -
26 Июля 2019 Птн 11:52:16мне кажется, что в этом рецепте многовато яиц, а сыра маловато. я бы сделала наоборот
-
26 Июля 2019 Птн 13:35:00
Ох и подвержена ты влиянию "афторитетоф"!)))Псения Кобчак писала : Да у меня тоже нормально получилось, просто много. -
26 Июля 2019 Птн 13:53:07Benzzzz писал :
Ох и подвержена ты влиянию "афторитетоф"!)))Псения Кобчак писала ... : Да у меня тоже нормально получилось, просто много.
Увезла вчера отцу, пока мама на море, бате лень самому готовить же -
26 Июля 2019 Птн 14:04:16Подозреваю, что вкусно должно получиться. Только ещё добавить маринованных огурцов и оливки. Сегодня делать будем.
-
26 Июля 2019 Птн 15:46:04Голова лося писал :
Сейчас начну жарить свиные рёбрышки и вот реально не хватает на мангале крышки ))
Ливень был такой, что крышка бы не помогла ))) Пожарил после дождя в 5 часов вечера ))
